怎样腌酸菜,春天怎样腌酸菜
如何腌制酸菜？如何腌制酸菜？如何腌制酸菜做起来好吃吗酸菜没有酸味，可以参考以下方法补救:1.盐太多会让酸菜变酸，因为酵母不容易存活，酸菜的酸味也不容易发酵。用瓶子腌制酸菜需要加水吗？扩展资料:酸洗酸菜技能:1，卷心菜非常重要，不是任何地区的白菜腌制起来都好吃，同一地区的品种也不一样。1、腌酸菜的做法步骤是什么1。将挑选好的卷心菜放在户外两三天，蒸发掉一些水分。2.彻底清洗手和刀，不要沾油。把干白菜的老串坏叶剪掉，从中间切成两半。3.腌制的容器要刷干，也不能有油。4.将切好的卷心菜用沸水焯一下。热烫时间不宜...
更新时间：2023-04-28标签： 酸菜春天怎样腌酸菜 全文阅读