猪蹄最简单的做法如何做猪蹄1。洋葱炖猪蹄食材:洋葱50克，猪蹄4只，盐适量，猪蹄求教的做法1，红烧猪蹄原料:猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许，猪蹄做法介绍:我喜欢吃猪蹄，平时在家用来煲汤。猪蹄怎么做才好吃？猪蹄的做法1，红烧猪蹄原料:猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。
葱蹄1。把猪蹄扯下来，洗干净，用刀切开。2.洋葱切段，与猪蹄一起放入锅中，加水少许盐，先用武火煮沸，再用文火炖至熟。红烧猪蹄1。猪蹄刮干净洗净，剁掉爪尖，对半切开。用水将它们彻底煮熟，放入冷水中。姜、葱捣碎备用。2.用炒勺加热少许香油，放入冰糖炒成紫色，再将汤调成淡红色。3.加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、胡椒粉。汤烧开后，撇去浮沫。猪蹄大火上色后，移至小火炖煮，收集浓缩汁。
2.猪蹄洗净，剁入沸水中焯10分钟。取出后用水冲洗干净。将黄芪和当归放入过滤袋中。3.锅中加入10杯药材、猪蹄、香菇、姜片和水，大火烧开后，改用小火煮至肉熟烂(约1小时)，再放入丝瓜和豆腐再煮5分钟，最后加盐调味。酱猪蹄1。将猪蹄切块，用开水烫一下。2.将猪蹄、香料、花生和香料一起煮15分钟。3.将煮好的红烧猪蹄放入大碗中，用香菜装饰。
五香猪蹄食材:猪蹄、八角、草果、香叶、丁香、孜然粒、桂皮、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、冰糖、盐、料酒、食用油。做法:1。猪蹄切半洗净，将料酒放入锅内冷水中去腥，煮10分钟去除洗净的浮沫备用。2.起锅热油，放入冰糖炒出糖色，倒入清水，放入八角、草果、香叶、丁香、孜然粒、桂皮、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、冰糖、盐调味，放入猪蹄，小火煮一小时。
3、猪蹄怎么做制作香辣猪蹄的材料:主料:猪蹄750g调料:花椒(红尖干)10g，葱5g，姜3g，蒜(白皮)4g，胡椒粉3g，豆瓣辣酱8g，白糖7g，花生油35g，淀粉(豌豆)5g，料酒3g。麻辣猪蹄的做法:1。将猪蹄刮干净，剁成小块，用葱、姜、料酒腌制；2.锅内热油，将猪蹄炸至金黄色，捞起；3.锅内留少许油，放入麻辣豆瓣、香料、高汤、糖、猪蹄烧开；4.撇去浮沫，倒入高压锅炖20分钟，然后取出猪蹄放在盘子里；5.锅里烧热油，放入干辣椒和花椒，炒香，倒入红烧猪蹄的原汁，勾芡后浇在蹄子上。
4、请问猪 蹄子怎么做一个猪蹄用于大手拉小手(猪蹄炖凤爪)；鸡爪10个；葱白、生姜、八角肉桂和适量的香叶；酱油、料酒、冰糖的量；取适量干辣椒和盐准备辅料，如猪蹄，洗净，鸡爪剁碎，剪去指甲，将一片姜葱放入冷水锅中，用清水焯水，用纯净水去除表面杂质，锅中倒油，放入冰糖翻炒，将猪蹄和鸡爪翻炒均匀，上色，放入葱姜大料，稳定颜色，加入适量开水， 盖上盖子焖，或者这时候全部倒入高压锅，既省事又省时，焖一个小时左右直到猪
5、猪蹄最简单做法大全猪蹄怎么做1。洋葱炖猪蹄原料:洋葱50g，猪蹄4只，盐适量。制作:猪蹄去毛，洗净，用刀切开；将葱切段，与猪蹄一起放入锅中，加水少许盐，先用武火煮沸，再用文火炖至熟烂。2、红烧猪蹄原料:猪蹄750克。调料:盐葱13g，姜8g，香油料酒20g，花椒5g，冰糖50g，汤1300g。猪蹄刮干净洗净，剁掉爪尖，对半切开。用水将它们彻底煮熟，放入冷水中。
