卡尔顿面包简介

卡尔顿面包的历史和传承卡尔顿面包是一种源自英国的传统烘焙食品，有着百年的历史。它最早由一位名叫F.W.卡尔顿的面包师傅发明，因此得名。卡尔顿面包以其独特的韧性和松软口感而著称，成为英式小点心和三明治中不可或缺的一部分。后来，卡尔顿面包传到美国，在那里也受到了欢迎，成为了当地的特色烘焙食品之一。如今，卡尔顿面包不仅在英美等西方国家备受喜爱，也逐渐在全球范围内流行。2.卡尔顿面包的制作过程和口感特点卡尔顿面包的制作需要使用高筋面粉、糖、酵母、盐、牛奶、水和黄油等原材料。首先将面粉、糖和盐混合，再与酵母、牛...