密西根大学食品专业:食品科学与技术1.密西根大学食品专业简介密西根大学食品专业成立于1888年,是美国最早开设食品学专业的大学之一。目前,该专业已经发展成为全美排名前十的食品科学与技术专业,毕业生的就业率也非常高。该专业涵盖了食品科学、工程和商业等多个方面,培养了许多在食品行业工作的专业人才。2.食品科学与技术专业课程设置该专业的课程设置非常全面,主要分为以下几个方向:1.食品科学方向:涵盖食品的化学、生物、微生物学等基本科学知识,以及食品工艺学、食品分析学、食品营养学等应用科学知识。2.食品工程方向:研...
更新时间:2023-07-14标签: 密西根密西根大学大学食品密西根大学食品专业 全文阅读