惠灵顿牛排历史

惠灵顿牛排历史,惠灵顿牛肉的渊源：历史与传承1、惠灵顿牛排的起源惠灵顿牛排是一道知名的西餐，搭配着酥脆的土豆泥和红酒酱汁，是许多人在品尝西餐时的不二选择。惠灵顿牛排的名字来源于英国的第一位贵族首相，威灵顿公爵，全名是“ArthurWellesley，1stDukeofWellington”。据传惠灵顿牛排是其征战之中为了满足军队食物需求所创作的菜品之一，深受士兵的喜爱。2、惠灵顿牛肉的渊源惠灵顿牛肉最早的雏形可以追溯到古罗马时期。在那个时代，匈牙利人开始将鹿肉裹上面粉和油煎，制作出类似的菜肴。另外一些人也...