法国国立高等甜点学院

法国高等甜点学院：糕点艺术与法国文化的结合1.国立高等甜点学院的历史与背景法国国立高等甜点学院（écoleNationaleSupérieuredePatisserie，简称ENSP）创建于1984年，位于法国南部拉格纳，是一所培养糕点制作与甜点艺术的专业学校。ENSP作为法国著名的高等糕点学府，以其专业性和传统性而著称于世。学校的创办人是私人糕点师GastonLen?tre先生，他是法国糕点行业有名的创新者之一。他在创办学校时，希望能够将自己对于糕点制作的精湛技艺和独特的美学理念传承给更多的人，并且帮助...