澳洲大龙虾简介

概述澳洲大龙虾，又称澳洲龙虾，是珍贵的鲜美海鲜之一。澳洲大龙虾富含蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分，肉质味美，脆嫩可口，深受消费者青睐。澳洲大龙虾生长在澳大利亚南部，享有天然海域环境、养殖技术水平高等优势，受到国内外餐饮市场的高度评价和追捧。2.产地和种类澳洲大龙虾主要产自澳大利亚南部的斯宾斯湾、原住民古龙湾等海域。澳洲大龙虾分季节采捕和养殖两种方式。采捕季节由10月至次年3月，此时澳洲大龙虾洄游迁徙，正为丰收时节，养殖期则从4月至次年9月，取其优雅、优质、优价的最大价值。常见的澳洲大龙虾品种有...