瓦赫宁根大学食品

瓦赫宁根大学食品专业介绍瓦赫宁根大学是荷兰最早创建的高等教育机构之一，其食品系始建于1970年，成为了欧洲领先的食品科学专业之一。瓦赫宁根大学食品专业将传统的自然科学、工程和营养学三大学科领域有机结合，涵盖从农田到餐桌的整个生产链，并研究食品对身体健康和社会文化的影响。2.食品专业课程设置瓦赫宁根大学食品专业的课程设置主要包括三个方面。第一是基础科学，包括化学、生物学和物理学的相关知识；第二是工程科学，包括生产过程、设备设计和控制等；第三是食品科学，包括营养学、感官学、微生物学、食品化学和食品工艺学等...