瑞士大学餐厅

瑞士大学餐厅，环保之旗舰随着环境保护意识的不断加强，越来越多的机构、企业开始关注绿色环保，瑞士大学餐厅就是其中一个典范。其引入食品回流系统，既能保证学生的饮食健康，也能最大限度地减少食品浪费。2、瑞士大学食堂采用了什么样的回流系统？瑞士大学采用的回流系统是一种先进的技术，可以从饭菜制作和购买中收集食材、剩菜和餐具等物品，并在餐厅内处理，将再生食材重新加入到新的饭菜中，减少浪费。同时，系统可以减少对环境的影响，缩减排放。3、如何保证回流食品的安全性？实际上，回流食品的安全性是得到保证的。系统处理的食材会...