糖豆

二月二炒糖豆，二月二炒糖豆子，“二月二炒糖豆有讲究，要炒豆子，寓意金灿灿的豆子开花，五谷丰登，年年有好兆头！”小时候有吃糖豆的习俗，老人们会煎一些糖豆，在面粉里加点糖或者用豆子做成，一家人一起吃，寓意一年平安。二月二炸糖豆子是徐州的美食习俗，这一天，日照有“煎糖豆”的习俗。1、请问为什么二月二有炒糖豆的风俗?传说农历二月初二是龙王抬头的日子，以后雨水会逐渐增多。中国北方广为流传“二月二，龙抬头；一个大仓库满，一个小仓库流。这一天，家家户户都会吃面条、油饼、爆米花。”金豆花开，龙王升天，云雨升起，五谷丰登”...