波士顿龙虾营养价值和功效

波士顿龙虾营养价值与健康功效1.波士顿龙虾的营养成分波士顿龙虾是海鲜中的上乘美食，其肉质鲜美嫩滑，具有丰富的营养成分。波士顿龙虾的主要成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、钙、铁等多种营养元素。其中，蛋白质含量高达18.5克/100克，比一般的鱼类、虾类都要高。脂肪含量较低，主要是不饱和脂肪酸，有利于保护心血管健康。此外，波士顿龙虾还富含丰富的维生素B12、维生素E等。2.波士顿龙虾的健康功效波士顿龙虾富含的营养成分具有多种健康功效。首先，蛋白质是构成肌肉的重要成分，有助于增强身体力量、提高免疫力。其次，...