马切斯特大学,马大研究：利用微生物生产高品质柿子酸
引言柿子酸是一种重要的有机化合物，广泛应用于食品、医药和化妆品等领域。传统上，柿子酸通常是通过化学合成的方式生产的，但这种方法不仅存在环境问题，还存在很高的成本。利用微生物生产高品质的柿子酸已成为一个备受研究者青睐的方向。本文将介绍马切斯特大学研究团队如何利用微生物生产高品质柿子酸的研究进展。2.利用微生物合成柿子酸目前，已经有很多研究报道利用微生物生产柿子酸，其中以大肠杆菌和酵母菌的研究最为突出。大肠杆菌是一种常见的肠道菌，具有良好的代谢途径和高效的蛋白表达能力。研究表明，利用大肠杆菌生产柿子酸的效...
更新时间：2023-04-23标签： 切斯特切斯特大学大学马大马切斯特大学 全文阅读