制作米酒方法步骤【食材准备】糯米,甜酒曲。米酒制作过程大米挑选淘洗:挑选上等糯米,反复淘洗数次,淘洗出原浆,清水浸泡,米酒制作方法【自制甜米酒】准备食材:糯米2斤,天使甜酒曲5g,做法:1,糯米洗净,用清水浸泡一晚。泡好的糯米吸水后会膨胀,特别容易蒸,纯米酒法,纯米酒酿造法洗糯米2,锅内蒸:将泡好的大米沥干,放入蒸笼中蒸。1、请问甜酒酿怎么做制作利口酒的步骤如下:1。糯米洗净用冷水浸泡,准备甜酒曲。2.将糯米浸泡16小时以上(热天放冰箱),直至用手捏碎一粒米,即可入锅蒸熟。3.将蒸好的糯米取出放入无油无水...
更新时间:2023-05-03标签: 米酒制作过程米酒的制作过程 全文阅读