加权平均毛利率,又称综合毛利率,比如厨房部毛利率点心部毛利率酒水毛利率等,如何计算毛利率-1/如何计算毛利率是投资者极为关注的盈利能力指标,但对毛利率如何计算存在分歧,有关毛利率的计算方法的更多信息,请访问:,综合毛利率指各业务类别的毛利率,是各品种的毛利率的加权平均值。1、1斤土豆1.5元。出成率75%,菜单卖出3元,问毛利率?公式算法咋算首先毛利率=毛利/营业收入*100%。其次,毛利=营业收入-实物成本-实物成本再=采购成本/良品率最后毛利率=营业收入-采购成本/良品率/营业收入*100%按照你给的...
更新时间:2023-04-14标签: 毛利率元卖200算法毛利率的算法 全文阅读