德国啤酒的分类大致可分为白色啤酒、清晰啤酒、黑色啤酒、Kosh。2.根据啤酒、-1/的颜色分类分为黄色啤酒、黑色啤酒黄色啤酒(浅色浅色啤酒分为淡黄色啤酒和金黄。1、如何区分一瓶酒是拉格和艾尔?从味道上区分。"Al"啤酒在酿造过程中,酵母释放出更多的风味物质,因此口感更浓,味道更丰富多彩,常伴有水果、坚果等复杂香气;而“Lager”啤酒在酿造过程中并不富含酵母代谢产物,所以口感更清新爽滑,口感更清新淡雅,更符合大众的口味偏好。两者相差1。发酵方式“Al”啤酒采用上发酵方式,发酵时酵母主要...
更新时间:2023-04-07标签: 啤酒博克分类德国分为博克啤酒 全文阅读