东京大学医学博士

背景介绍肠癌是全球发病率及死亡率居高不下的癌症之一，其发病率与生活方式、饮食习惯密切相关。而日常饮食被认为是一个可以预防肠癌的重要因素，因此，研究如何通过日常饮食预防肠癌已成为医学界研究的热点之一。2.饮食因素与肠癌发生关系研究表明，含有大量维生素和矿物质的新鲜蔬菜、水果以及富含纤维素的谷类食物等，能够有效预防肠癌的发生。相反，饮食中过多的饱和脂肪、胆固醇、烧烤、咖啡因等可能会增加患肠癌的风险。研究表明，日常饮食的种类、量、营养成分等方面与肠癌有着密切的联系。3.通过日常饮食预防肠癌的方法要想通过日常...