红豆的功效与禁忌薏米红豆有哪些功效与禁忌薏米？1.红豆和薏米都是滋补食品，有健脾除湿、利尿消肿、补肾益肺的功效。薏米的功效与作用/及其食用方法/禁忌薏米 1、薏米其中所含的硒能有效抑制癌细胞的增殖，薏米水的作用和禁忌薏米吃法很多；比如:研磨，煮粥等等。
1。药用米仁具有健脾利尿、清热止咳的功效。叶和根都可入药。稻草叶是牲畜的优质饲料。2.食用颖果又名薏苡仁，味甘，营养丰富，含碳水化合物52% ~ 80%，蛋白质13% ~ 17%，脂肪4% ~ 7%。油主要是不饱和脂肪酸，包括34%的亚麻籽油酸和特殊的薏苡仁酯。面粉面食是一种高价值的保健食品。薏米作为一种粮食，它的味道和大米差不多，容易消化吸收。可以煮粥，也可以煲汤。
因为薏米含有丰富的营养，所以老人、产妇、小孩都是慢性体虚、病后恢复的患者很好的药膳，可以经常服用。无论是用于滋补还是治疗疾病，效果都很温和，微寒不伤胃，益脾不滋补。据报道薏米薏苡仁酯是一种治疗成分，不仅具有滋补作用，还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌和宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇除上述薏苡仁酯外，还有降血压、利尿、解热、驱蛔虫的作用，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。
effective薏米，中医称为“薏苡”，神农本草经中列为上品。可治湿痹，益胃消水肿，健脾益胃，长期清淡健康。红豆，中医称为“小豆”，也有明显的利尿消肿、健脾胃的功效。因为它们是红色的，可以滋养心脏。现代人精神压力大，心气不足，饮食不当，运动少，脾虚湿盛。要祛湿养心，健脾胃，属于薏米和红豆。
关于薏米还有红豆的“消肿”作用，不仅仅指水肿，还包括肥胖。在中医看来，肥胖或者水肿，就是身体湿了。水不能随气血流动，停留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀。水肿也是，肥胖也是，只是程度有深有浅。祛湿性强的药物或食物，可以把这些残留在人体内的水液排出去，也可以消肿。所以治疗水肿一定要用红豆，而且实践证明薏米红豆粥减肥效果很好，既能减肥，又不伤身体，尤其适合中老年人和肥胖者。
3、 薏米有哪些功效与作用食用 薏米有哪些禁忌薏米又名薏苡、薏苡、六股子，是禾本科植物薏苡的种子。性凉，味甘淡，入脾、肺、肾经，有利水健脾、除痹清热排脓之功效。功效:1。薏米，能治湿益胃，消除水肿，健脾益胃。红豆利水消肿，健脾胃，还能补心。枸杞味甘，性平，归肝、肾经。具有滋补肝肾、益精明目、滋补强壮的作用。红豆薏米枸杞粉具有祛湿利尿、减肥瘦身、益精明目的。2、红豆性平补血，薏米能祛湿，一起吃更有利于大家的身体健康。所以大家在日常生活中不妨多吃红豆，这样可以更好的维护身体健康。
二、禁忌:1。出汗少、便秘的患者最好不要大量服用本方，否则容易加重病情；2.薏米中含有的糖分粘稠度很高，吃多了容易消化不良。因此，建议消化系统不好或消化能力弱的人少吃或不吃；3.薏米虽然服用后有一定的降血脂、降血糖作用，但仍属于保健食品，不能入药。
