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1、漳州有什么 小吃?平和县小西枕饼平和鲁西咸菜九峰镇建仔郭平和县大溪镇豆腐干九峰镇胡阿祥片漳州美食——油炸五香平和土特产南生盐水鸭平和小吃鲁西红酒平和小吃南生马造东山县烤“小米”诏安美食:猫粥漳州红烧。-1/:春饼闽南Features小吃:扎蹄闽南名吃甲鱼闽南Features小吃。-1/:鲜脆蛤蜊闽南名吃:牛肉汤闽南特色小吃:芥菜饭。
兆安街台北超市斜对面有个摊位，只在长夏前后卖。诏安二频道体育中心附近的砂锅、蚝油、肠粉等蒸菜都是自己独家制作，食材足够新鲜；诏安县邮政局斜对面的贼脸，一大碗新鲜的小海鲜，面汤鲜甜；武夷菜市场的猫粥韧而嫩，汤汁清亮可口；晚上街边的甜汤(可以看到没有店名的摊位)，还有油条、豆浆、绿豆汤、花生汤(不输厦门花生汤)；
2、福建的特色 小吃福建的特色 小吃有哪些1，沙县扁肉。沙县扁肉是福建沙县的一种小吃，形状类似馄饨。它的皮薄馅多，晶莹剔透，清香可口。沙县扁肉1997年获得“中文名小吃”称号，是福建最受欢迎的小吃之一。2.冻笋。冻笋是福建泉州的特色传统风味小吃。是用当地特有的竹笋制成的冻品，晶莹、鲜嫩、酥脆、爽滑，色香俱佳。是福建闽南地区冬春季节的时令美味。
"3.福州肉燕。福州阎柔是福建福州的传统小吃，属于闽菜。肉燕又叫太平燕。福州人过年、婚宴必吃“太平燕”，有“平安”“太平”之意。有句话叫“无燕不成席，无燕不成年”。燕子皮是用肉末和红薯粉做成的，薄如白纸，比扁皮还薄，色泽如玉，咸鲜可口，坚韧有力，非常好吃。4.福鼎猪肉片。福鼎肉片是福建省福鼎市著名的地方传统食品。
3、 闽南炸枣怎么做如何做好吃如果想快速创业。建议去专业的培训机构学习。食材:糯米粉1000克、红薯500克、糖450克、水适量闽南-1/煎枣方法:蒸红薯闽南-1/煎枣方法:第一步泥-0。-0/ 小吃炒枣的方法第三步:加入红薯泥和面粉，慢慢加水和成面团，加水要慢，否则糖和红薯泥不能太湿闽南 小吃炒枣的方法第四步:揉成条状，锅里热油。以免出锅的时候变黑。里面没熟闽南-1/炒枣的方法第五步第一口锅油温太高，结果外面黑黑的，里面没熟，浪费好几个闽南-1/炒枣的方法第六步这锅刚刚好。炸至金黄色即可闽南-1/炸枣方法第七步小贴士制作40枚左右需要两包糯米粉和面粉。如果吃不完，可以等凉了再放速冻。想吃的时候拿出来解冻一样软。
4、厦门和泉州的 闽南 小吃,哪一个城市更加的正宗?About闽南小吃，厦门好吃吗？还是泉州好吃？终于有答案了！1.面包糊首先，根据罗马的说法，闽南面包糊确实起源于泉州，但经过几十年、上百年的流传，现在已经成为闽南三地饮食中非常重要的一部分。泉州的面糊有清汤底子。就是简单的用猪骨和海鲜熬制，加一点白酒。细米粉的口感会更接近“糊”的标准。泉州朋友说，他们吃的面糊里基本都有十几种成分。
厦门面糊的汤底多为红褐色，一般用鸭血熬制。然后根据自己的喜好选择食材。相比较而言，会略咸。一般选择粗线，加的重量足够，就是能夹住一根筷子的程度。所以一份绝对够填饱肚子。2、冻笋罗马觉得泉州冻的嫩笋和厦门冻的脆皮笋好吃！(吃货的本质...)泉州安海的冻笋很有名，也是最早做冻笋的地方。用鲜星虫烹制的冻笋，胶质丰富，口感爽滑。
