做菜的心得体会

做菜心得做好以后,看著家人,尤其是你的爱人吃著你为他做的可口饭,心别提有多高兴了,没有听说过要想抓住男人的心首先要抓住他的胃.很有成就感的,当你做的一桌好菜被家人吃光了,那时候觉得很自豪啊!你自己做一次试试就OK了.2，求厨师方面的心得做菜真正好吃的都是大排挡，或者私人开的小餐馆。你说的应该是酒店，或者职工食堂吧？酒店做的都是艺术菜，不咸不淡就行，宁愿淡点也别放咸了。菜端出去要好看，所以勾芡很重要，因为你说你做过菜，所以我就不多说了。另外你拿的起锅吧，酒店的锅很重。再有其他的可以白度H.i我。也可以留...