从鱼薯到下午茶

英国的饮食文化特点英国的饮食文化受到多种因素的影响，如地理位置、历史、名人和外来移民等。传统的英国饮食注重素材的原汁原味，讲究烹饪的方法和调料的搭配，以煮、炖、烤等烹饪方式为主。鱼薯、牛肉馅饼、炸鸡和下午茶等是英国非常有代表性的食物。2.鱼薯：英国经典美食鱼薯可以说是英国最著名的美食之一，是英国上世纪中叶经济困难时期，人们为了应对食物短缺而发明的一道菜。主要原料有深海鳕鱼和土豆，制作方式简单，但越是简单的食谱往往越是有技巧。经过适当的油炸和配以适量的盐和醋等调料后，鱼薯的口感非常美味。3.牛肉馅饼：英...