葱油鳎目鱼材料:鳎目鱼1尾、葱段、姜片、蒜粒、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、清水。步骤:1.先将鳎目鱼洗净剁小块,用盐、料酒、生抽、少量糖腌制10分钟;2.起锅热油,放入葱段、姜片、蒜粒爆香;3.放入鱼块煸炒,翻面焖煮,加入清水烧开,转小火加盐、鸡精30秒出锅即可。2.番茄鳎目鱼煲材料:鳎目鱼1尾、番茄2个、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、清水、香菜。步骤:1.将鳎目鱼切成片状备用;2.将番茄切成块,葱姜蒜切末备用;3.热锅凉油,下入葱姜蒜爆香,加入番茄块爆炒,加入料酒、盐、清水煮开;4.转小火,放入鱼片煮5分钟...
更新时间:2023-05-06标签: 鳎目鱼家常做法大全鳎目鱼的家常做法大全 全文阅读