1. 简介
上海蓝带是一家拥有百年历史的国际性餐饮与烘焙学校，而其食品也成为了极富盛名的品牌。2018年，上海蓝带在徐汇区打造了一个全新的体验式学习中心FARE by L'éCOLE VALRHONA SHANGHAI，在这里，它将糕点、烘焙、烹饪和咖啡等多种食品结合到了一起，成为了一家餐饮品牌，而不仅仅是一家学校。
上海蓝带将美食带到了新的高度，走在时代的前沿，向人们展示了美食的新时代。
2. 上海蓝带的历史和影响
上海蓝带创建于1895年，创始人来自法国，是法语“le Cordon Bleu”之意。自创办之日起，它就致力于将欧洲的烹饪文化带到世界各地，成为了国际烹饪学校的代表品牌之一。如今，上海蓝带已经在全球扩展到了超过25个国家，每年吸引了数万学员。
无论是在国内还是国际上，上海蓝带的学生和教师都在餐饮界中占有重要地位。学校的毕业生成为了世界各地的知名私人厨师、著名餐厅的主厨和传媒界的知名美食专家。
3. 上海蓝带的美食体验
FARE by L'éCOLE VALRHONA SHANGHAI是上海蓝带创建的全新餐饮品牌，同时也是学校的体验式学习中心。在这里，学员将在1-3个小时的体验式课程中，学习到基本的烹饪技巧和烘焙技术。
当然，FARE的餐饮品牌更是让人们领略到了上海蓝带的独特魅力。无论是优雅高贵的糕点，还是丰富多样的烤面包、汉堡和沙拉，从甜点到主菜、从饮品到酒类，FARE by L'éCOLE VALRHONA SHANGHAI的菜单和独特的就餐氛围，总能令人感受到上海蓝带的独特风格。
4. 上海蓝带与美食的未来
上海蓝带与美食的未来息息相关。作为一家始终注重创新和发展的烹饪学校，相信它将继续走在前沿，推出更具创造力的糕点和美食。它与FARE by L'éCOLE VALRHONA SHANGHAI的结合，将会成为美味和技术在中国结合的重要平台。
在未来的发展中，上海蓝带将继续保持探求新的美食概念和创新先进技术的热情，一路向前，为世界各地的美食爱好者和专业人士原创、创造更多美好的新体验。
