1. 酒店管理学专业介绍
酒店管理学是以经营管理和服务为核心，培养符合国际化发展需求、掌握酒店行业最新趋势、理论与实践水平较高的管理人才的学科。酒店管理学专业学生主要学习酒店管理及运营、会展经济、旅游市场分析和管理、高级宾客服务、多语种服务和交际、国际财物流等课程。因行业迅速发展，该专业非常受青年学生和学校的青睐，同时也在社会上受到重视。
2. 酒店管理学专业在国内的学校
目前，国内很多大学和高等职业院校都开设了酒店管理学专业，以下是几家比较知名的高校：
中国地质大学（Wuhan）；
北京服装学院；
北京信息科技大学；
东北财经大学；
海南大学；
华中农业大学；
华南理工大学；
江西财经大学；
南京审计大学；
南京师范大学；
南开大学；
深圳大学；
厦门大学；
浙江外国语学院；
中南财经政法大学。
3. 国外的酒店管理学院
国外酒店管理学院以培养具备全球视野的酒店管理人才为目标, 提供的全球化酒店管理专业模块、实践供应链管理模式、亲身介入的成功运营案例等，为学生提供了全新的视角、透彻反思的思维和多方位的培训。以下是国外酒店管理学院中知名度较高的一些学校：
美国康奈尔大学
瑞士洛桑酒店管理学院
新加坡管理大学酒店及旅游管理学院
香港中文大学酒店及旅游管理学院
澳大利亚皇家墨尔本理工大学酒店及旅游管理学院
麻省理工学院斯隆酒店及旅游管理学院
英国剑桥大学酒店管理学院
4. 酒店管理学专业的就业前景
酒店管理专业毕业生可以在酒店、旅游、展览、会议、会展等领域和相关企业和组织，从事管理、服务、营销、策划等工作。特别是随着国内旅游业和酒店服务业的快速发展，未来酒店管理人才的需求将大幅增加，将不断拓展酒店管理专业走向多元化、国际化的就业前景。同时，酒店管理专业毕业生在就业过程中需注重综合能力的提高、实习经历的积累和专业技能的掌握，这些方面的表现将直接影响其就业机会和发展空间。
