蚍蛴，蚍蛴内脏能吃吗就是壳里面软绵绵的东西

本文目录一览

1，蚍蛴内脏能吃吗就是壳里面软绵绵的东西
2，谁知道蚍蛴怎么做
3，蚍蛴肉拌黄瓜的做法步骤图怎么做好吃
4，真想吃小海螺和蚍蛴呀不知道可不可以
5，哪位大侠给讲一下酱爆蚍蛴的做法谢了
6，鳐鞘螓蚍蜉蛴螬蛩蠊醯读什么
7，酱爆小蚍蛴的做法怎么做

1，蚍蛴内脏能吃吗就是壳里面软绵绵的东西

可以吃的，有增强钙质的吸收，但对有胃病的人来说还是不吃为好。

应该不能吧。

蚍蛴内脏能吃吗就是壳里面软绵绵的东西

2，谁知道蚍蛴怎么做

[em34]用点姜爆锅，然后放面酱炒炒，然后把比奇放进去炒，适当放点水就行，放点味精出锅

先烧开水，把吡蛴放入煮一下，水开了后捞出来，沥干。然后油锅加入葱姜，干辣椒，大料，加面酱爆锅，然后加入少许白糖，盐，味精，翻炒一会，出锅

谁知道蚍蛴怎么做

3，蚍蛴肉拌黄瓜的做法步骤图怎么做好吃

材料主料：黄瓜500克，调料：香油25克，醋5克，芥末10克，胡椒粉1克，盐3克做法1.将黄瓜洗净、消毒，切成上厚下薄滚刀小块，加盐腌3分钟，再用凉开水漂洗一遍，挤干水分，盛在盘内。2.将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀，浇在黄瓜上拌匀即成。

同问。。。

蚍蛴肉拌黄瓜的做法步骤图怎么做好吃

4，真想吃小海螺和蚍蛴呀不知道可不可以

我昨晚还吃的酱爆蚍蛴，太下饭啦，煮时间长点，我看我老公加了好多水然后让水自己蒸发完，其实生的猪肉羊肉都有寄生虫，煮熟就没事啦，这个也一样的吧

我刚开始怀孕也是好这口，吃了，吃的还不少呢，各式各样的波楼都吃了[em08]应该没问题吧，不过淡水里的那种别吃了，又是淤泥又是啥的，那个好像不好

5，哪位大侠给讲一下酱爆蚍蛴的做法谢了

主料：蚍蛴辅料：香菜段、葱花、蒜片调料：葱伴侣面酱、味精、盐、欣和老抽、生粉、花椒油、料酒做法： ■ 蚍蛴洗净，过水； ■ 锅内加油慢火炒一下葱伴侣面酱，加味精、盐、欣和老抽，放入蚍蛴，再勾芡翻炒，放入香菜段，淋花椒油出锅即可。小帖士：蚍蛴要在凉水时下锅，水稍开即可；勾芡用生粉加水调成稀糊状，烹炒时加入易挂浆入味。 ◆老抽酱油是酿制的酱油原汁经过工艺处理，使其颜色变浓、稠度加大，使菜肴红亮，一般在烧菜时先适量放入，待菜熟后再放入。老抽注重口味醇厚、香气浓郁。主要用于烧卤制品、焖、红烧等。

原料：鲜活的蚍蛴、豆瓣酱、葱姜蒜、干红辣椒、八角、桂皮、香叶做法：1、蚍蛴清洗干净，沥干水分备用；2、起油锅，爆香葱姜蒜、干红辣椒、八角、桂皮、香叶；3、下入一勺豆瓣酱，用小火炒出浓郁的酱香；4、下入蚍蛴大火翻炒，沿锅边烹入料酒；5、适量添加热水，加点糖和生抽调味；6、盖上锅盖焖上2分钟；7、大火翻炒均匀，收汁即可出锅。

6，鳐鞘螓蚍蜉蛴螬蛩蠊醯读什么

鳐: yáo;鱼类的一科。体扁平，略呈圆形、斜方形或菱形，尾延长或细长呈鞭状。生活在海洋中。有些种类身上有发电器官，能产生电流，用于拒敌和猎食。中国产五十余种。鞘 qiào;装刀剑的套子：剑～。刀出～。 shāo;鞭鞘，拴在鞭子头上的细皮条等。螓 qín;古书上指像蝉的一种昆虫 [a cicada-like insect]。虫名。蝉的一种。体小,方头,广额而有文彩。如:螓首(妇人的额头,方广如螓);螓首蛾眉(额广而眉弯。用以形容妇人容貌的美丽)蚍 pí ；蚍蜉,一种大蚂蚁如:蚍蜉堞(蚁垤);蚍蝣(蚍蜉和蜉蝣) 蚍衃,植物名。即锦葵如:蚍衃(植物名,即锦葵);蚍蜉酒草(药用植物鼠曲草的异名) 喻微小的力量。如:蚍蜉援(喻微小的援助)蜉 fú；蜉蝣昆虫；体细长纤弱，有长尾。幼虫生活在水里，成虫在水面飞行。寿命极短，只有几小时到几天。蛴 qí金龟子的幼虫，白色，圆柱状，向腹面弯曲。种类很多，生活在土里，吃农作物的地下部分，是害虫。螬 cáo 即蛴螬。金龟子的幼虫。白色,圆柱状,向腹面弯曲。居粪土中,吃农作物的根和茎。俗称地蚕、土蚕、核桃虫蛩 qióng 古指蟋蟀。也指蝗虫。醯 xī1.醋。2.酰（xiān）的旧称。

7，酱爆小蚍蛴的做法怎么做

1.蚍蛴用废牙刷刷干净，尤其是后面的缝隙2.用清水漂洗几遍去除泥沙3.葱姜切碎4.锅里放一勺油，把干辣椒片放进去，让油有点辣味5.把蚍蛴倒进锅里，翻炒几下，6.放入葱姜翻迅速翻炒7.把甜面酱倒进锅里，快速地翻炒8.加入一勺白糖，再翻炒几下就可以出锅了

酱爆小蚍蛴原料：小蚍蛴、葱姜、大蒜几瓣、干辣椒一个、甜面酱、糖等做法：1、蚍蛴用废牙刷刷干净，尤其是后面的缝隙~~~用清水漂洗几遍，知道没有泥沙，水很干净为止2、葱姜切碎，大蒜切片备用3、锅里放一勺油，把干辣椒片放进去，让油有点辣味4、把蚍蛴倒进锅里，翻炒几下，放入葱姜蒜翻炒几下5、把甜面酱倒进锅里，快速地翻炒6、加入一勺白糖，再翻炒几下就可以出锅了注意：1、酱爆用的蚍蛴一定要个头小一点的，大个的酱爆不好吃，只能用来水煮，挑出肉做凉拌菜，所以这也是为什么大的便宜，小的贵的原因~~~~~2、蚍蛴在下锅之前一定要清洗干净，因为这东西生长在海泥里，用把废牙刷就搞定了，缝隙都清理的很干净~~~酱爆小蚍蛴夏天最爱的小零嘴3、稍微加一点干辣椒，更有味，但也别放太多，夏天火气大啊~~~4、还有种做法，据说是先炒酱再放蚍蛴，那种做法一不小心酱就糊锅了，要不停翻炒，俺是懒人新手不适合酱爆小蚍蛴夏天最爱的小零嘴，后放酱的做法俺觉得也很好吃，何必较真~~~6、炒蚍蛴的时候不放一滴水，它本身就出水，就像蛤蜊一样7、炒的时候全程大火，爆炒~~所以速度一定要快，从蚍蛴下锅到出锅用不了多长时间，时间长了，肉就老了，不好吃了