⊙牛奶很多人认为夏天喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁。其实，夏天喝牛奶不仅能防止“上火”，还能清热解毒。中医认为，牛奶性微寒，可以滋阴清热解毒，起到“去火”的作用，而且牛奶中含有高达70%的水分，还可以补充人体因夏季大量出汗而流失的水分。需要注意的是，牛奶不能冻成冰，否则会破坏很多营养成分。草莓草莓不仅好吃，还有药用价值。
西瓜西瓜性凉，吃了不会引起“上火”和心烦，而且含有丰富的钾盐，可以弥补人多造成的体内钾盐不足。但是注意不要把西瓜放在冰箱里超过3个小时。⊙黄豆能滋阴“去火”，同时能补充蛋白质，高温消耗大。虽然一年四季都可以看到西红柿，但夏天的西红柿最丰富、最甜、最有营养。还能清热解毒，平肝“去火”。银耳雪梨天气干燥，一不小心就会上火。
6、吃什么 东西去火番茄用水果和火切片，放在盘子里，撒上白糖，用保鲜膜包好放冰箱。1小时后服用。也很好吃。柚子不仅营养价值高，还具有健胃润肺、补血、清肠通便的功效，能促进伤口愈合，对败血症有很好的辅助作用。梨又被称为快果玉乳，因其新鲜多汁而被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心泻火的功效。对肺、支气管、上呼吸道有很好的滋润作用，还能帮助消化，促进食欲，有很好的解热利尿作用。
葡萄能滋养肝肾之阴，止渴，滋润筋骨，益视力。而且降火的效果不错，可以疏通肠胃。在夏天和炎热的季节，这是一种非常有益的水果。柿子味甘苦，性寒。它所含的维生素和糖分是普通水果的一到两倍。能润肺护胃，清燥火，常吃能补虚止咳，利肠清热。橘子、芒果、榴莲、荔枝吃了容易上火，要注意。
7、吃什么 东西可以 降火呀柚子吧。绿豆汤苦瓜炒鸡蛋具有清热降火作用的食物有很多种，根据上火时症状的不同，一般可分为以下几类:(1)清热解毒类:如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、菱角、马齿苋、黄花菜等。，具有抗菌消炎作用，适用于各种实火症状。(2)苦寒生火:如苦瓜、苦菜、蕨菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等。，能化热为寒降火，多用于实火。
(4)攻实火:如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、土豆、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等。，适用于小便短黄、大便干燥、口干口苦、腹胀、食欲不振等症状。(5)凉血涩血:如莲藕、梨、菱角、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳝鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等。，可用于鼻出血、便血、血尿等。
8、吃什么 东西 降火?绿豆汤降火茶:菊花、薄荷、柠檬、芥蓝、白菜等食物中含有丰富的矿物质，尤其是钙、镁，有安神定志、降火降血压的神奇功效。多吃、常吃这些芳香的食物可以安神降火 1。西瓜\x0d\x0a西瓜味甘，性寒。也被民间称为“凉瓜”，是瓜类中消暑解渴的首选。民间有句话叫“天半个瓜，天热不算什么”。夏季出现中暑、发热、心烦、口渴或其他急性发热时，应以西瓜为辅助治疗。
脾胃虚寒、消化不良的人，西瓜不能吃太多，容易导致腹泻、腹胀。\x0d\x0a2、芦荟\x0d\x0a芦荟味极苦，性寒，有泻痢，芦荟可以清除肠道和肝脏毒素，清洁血管。临床上主要用于治疗肠热便秘、营养不良、虫蛀、淋巴结核、疥疮、胸膈刺激等，经常使用芦荟产品可以保持体液碱性，保持健康。每天吃足够的芦荟产品，还可以帮助身体减少对食物中油脂的吸收，达到更好的减肥排毒目的。
