西餐摆台
西餐 摆台，西餐 摆台为什么点蜡烛？西餐宴会摆台根据宴会菜单选择各种餐具，所有刀、叉、勺按上菜顺序摆放。视频3: 西餐 摆台答案:1，中央装饰的主体是多少厘米？按西餐要有所谓的正餐，即定餐，散餐，即点餐，大餐，即宴席，餐具根据食物的内容和时间不同而不同，有一定的规律。
1、视频三: 西餐 摆台回答:1.中心装饰物的主体不得超过多少厘米?西餐宴会摆台根据宴会菜单，选择各种相应的餐具，把所有的刀、叉、勺按照上菜的顺序摆放好。常见的菜品有:头盘、汤、鱼、肉、甜食；汤和沙盘的距离要相等。装饰板要放在每个座位的中央，板的图案要摆正。板与板之间的距离应在离桌子边缘1.5厘米左右，板与板之间的距离应相等。在装饰板的右侧，从左到右依次放置刀、鱼刀、勺子和头板刀，刀柄离桌沿1.5厘米，然后在离桌沿1.5厘米的板的左侧到右侧依次放置叉子、鱼叉、头板叉和叉柄。
2、 西餐 摆台时,甜品刀叉摆在展示盘上方,叉是否应该在刀的上面?西餐的重头戏还是吃。对于我们这些用惯了筷子的人来说，总是急着用西餐刀叉。我们都知道吃饭西餐是左叉右刀(如果习惯用左手，可以左刀右叉)。然而，你对刀叉的使用了解得有多详细呢？刀叉的使用分欧美西餐吃饭的时候，刀叉的使用分欧美。美国人使用刀叉的方式是左手拿着叉子抵住食物，右手切食物。切完一片食物后，放下刀，改为右手拿着叉子把食物放进嘴里。
这两种吃法没有区别。可以选择自己喜欢的方式，也可以入乡随俗，选择和当地人一样的饮食方式。1欧式第一步:左手拿叉，右手拿刀。要知道，欧式用餐法也叫“藏柄法”。因为吃饭的时候刀叉的柄总是藏在手心里。正确的刀叉握法是:右手拿刀，刀柄完全隐藏在手掌中，右手食指抵住刀背；用左手握住餐叉，餐叉的叉齿朝下，左手的食指抵住餐叉手柄的下部。
3、 西餐 摆台为什么要点蜡烛?因为西方人喜欢，但是现在国内的人也喜欢，只是为了气氛。不知道你说的是哪个？国外没有，就算点着也不是蜡烛，是香。因为西餐讲究环境优雅，氛围和谐。必须有音乐，白色桌布和鲜花，所有餐具必须干净。晚餐的时候，灯光要暗，桌上要有红蜡烛，营造浪漫、迷人、优雅的氛围。
4、 西餐厅 摆台需要哪些餐具口布，主刀，叉，勺，沙拉刀，沙拉叉，甜品勺，甜品叉，面包盘，黄油刀如果是纯西式的就够了，但是在国内一般都配有筷子，用起来比较方便。盘子，杯子，刀子，叉子，餐巾。餐具的摆放方式是根据菜单的内容来选择。按西餐要有所谓的正餐，即定餐，散餐，即点餐，大餐，即宴席。餐具根据食物的内容和时间不同而不同，有一定的规律。现在一套餐具的摆放安排如下:(1)餐具摆放范围以每位客人使用一张横24寸、竖16寸的桌面为准。
(3)一把刀，放置在底盘的右侧，刀刃朝向底盘。(4)一把勺子，放在刀的右侧外侧，勺子的中心朝上，(5)两个叉，底盘左内侧一个生菜叉，紧接着左外侧一个叉，叉齿朝上。(6)快餐叉和勺子放置在底盘的前上端；事实上，没有必要把甜点叉和勺子放在桌子上，它们可以在点心上桌之前或同时上桌。(7)面包黄油碟放在叉子的左前方，黄油刀横放在碟上，与叉子平行。
