酒店服务与管理，酒店管理和服务是什么

本文目录一览

1，酒店管理和服务是什么
2，酒店服务和管理是份怎样的工作
3，酒店服务与管理是做什么的
4，酒店服务与管理
5，酒店服务与管理
6，酒店服务管理
7，酒店服务与管理

1，酒店管理和服务是什么

酒店提供给客户的是一个综合的服务；服务需要有序的进行，有序需要有规则，规则需要有人来制定，制定规则的岗位就是管理

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2，酒店服务和管理是份怎样的工作

酒店服务的范围是客人的接待房间的入住酒店管理是服务人员的工作安排，消防安全的检查卫生的监督服务人员的素质培训等

设备，服务意识，责任心。

换位思考

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3，酒店服务与管理是做什么的

看到这个标题，应该是一本书把。如果从工作而言，酒店几乎所有的工作都是从基层开始做的，一点点成为主管、部门经理、总监，哪怕是集团的管理培训生也要在基层工作满一定的年数、以及通过各项基层考核。酒店的工作很多，餐厅、客房、前台、销售、会计等等等等。。。

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4，酒店服务与管理

如果想學酒店服務與管理這一門工作的話，不一定是說去專門的學校去學，如有……可以出來打暑假工，先讓自己熟悉或學習一下服務的基本工，看看是不是真的適合自己去做？做比想更重要。為人民服務，是我們應盡的義務。說真的做服務這行列不是一件那麼容易的事？自己可要想清楚。

香港大学的酒店管理是最好的

5，酒店服务与管理

LZ 我就是学酒店专业的，你所说要考的那个其实没什么含金量！考那个的话主要就是铺床和酒水的一些知识吧！只要英文好，去酒店面试都会成功的，当然也要点形象（可以去好点部门）! 英文不一定要什么证书，有的话当然最好，关键是口语！所以如果你想去酒店的话，从英语下手吧！至于你上面说考的酒店服务与管理只要你进入酒店后，很快就会了，再去考的话就简单了！

自学就可以了，这没什么难的，只要认真没什么做不到的

关键是你的英文吧英文不好这个真的很难说的其次呢形象也很重要的怎么说呢这个专业最主要的还是实践能力实习的话你还是从英文入手吧

找个好的学校重新学呗，自学的话怕你没那刻苦的精神

6，酒店服务管理

把客人当成男女朋友对待,一切以客人满意为宗旨!

一、酒店服务管理的含义及其重要性 1、服务的定义及其特征（1）服务的定义（2）服务的特征（3）酒店服务产品的主要特征 2、服务质量概念及其对酒店的意义（1）服务质量的内涵和特点（2）服务质量的好坏对酒店的重要性二、XX酒店服务管理现状分析 1、酒店介绍 2、 XX酒店的服务质量管理现状分析（1）、优点 ①XX酒店对服务质量的认识 ②酒店在服务中体现其特色 ③酒店竞争的焦点是服务质量（2）缺点 ……. 三、提高服务水平的有效途径 1、为客人提供个性化服务 2、抓好培训 3、推行全面服务质量管理。 4.不断改善服务设施、设备，满足宾客需求。 5.酒店业领导要关心员工的生活。 ……

7，酒店服务与管理

一、厨房考勤制度1、厨政部工作人员上、下班时，必须打考勤，严禁代人或委托人代打考勤。2、穿好工作服后，应向组长或厨师长报到或总体点名。3、根据厨房工作需要，加班的厨师留下，不加班的厨师下班后应离开工作地。4、上班时应坚守工作岗位，不脱岗，不串岗，不准做与工作无关的事，如会客，看书报，下棋、打私人电话，不得带亲戚朋友到酒店公共场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调。5、因病需要请假的员工应提前一日向厨师长办理准假手续，并出示医院开出的有效证明、因不能提供相关手续或手续不符合规定者，按旷工或早退处理。请假应写请假条书面备案。6、需请事假的，必须提前一日办理事假手续，经厨师长批准后方有效，未经批准的不得无故缺席或擅离岗位。电话请假一律无效。7、根据工作需要，需廷长工作时间的，经领导同意，可按加班或计时销假处理。8、婚假，产假、丧假按酒店员工手册的有关规定。9、本制度适用于厨政部的所有员工

掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神；　　2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识；　　3、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；　　4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识；　　5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规；　　6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力；　　7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表