豆芽可以生吃吗，豆芽可以生吃吗

本文目录一览

1，豆芽可以生吃吗
2，豆芽菜可以生吃吗
3，豆芽能生吃么
4，豆芽生吃可以吃吗
5，豆芽能生吃吗
6，豆芽菜能生吃么
7，豆芽可以生吃吗

1，豆芽可以生吃吗

不宜！可以炒炒吃，也可以用开水烫烫，凉拌吃！祝你一切顺安！

豆芽可以生吃吗

2，豆芽菜可以生吃吗

不可以豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。否则，由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。只要是豆制品都不可以生吃

豆芽菜可以生吃吗

3，豆芽能生吃么

豆芽是无毒的,生吃无味,不好吃

当然不能生吃，凉拌的话也必须方沸水里煮过

不可以是有毒的要求烧熟了再使用比较健康

豆芽能生吃么

4，豆芽生吃可以吃吗

一般情况下是要熟吃的，生吃会有一股豆腥味道。豆芽菜包括黄豆芽、绿豆芽、小豆芽等，又称如意菜。食用豆芽始于宋朝，豆芽与笋、菌并列为素食鲜味三霸。豆芽含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份，具有养颜预防肿瘤的功效。

5，豆芽能生吃吗

建议不要生吃跟黄豆一样绿豆中同样含有抗营养因子如蛋白酶抑制剂、皂甙它们可能刺激肠胃，导致轻度消化不良但经过加热，前者被灭活，后者流入汤水，能让你吃的无后顾之忧。没有吃过豆芽腌制的菜品豆芽的茎杆部分含水量极高，估计被盐水那么一折腾，不仅脆劲儿全无，看相也好不到那里去，更何况水溶的VC、B族维生素，钙、镁、铁都给泡进腌制用水了，营养流失严重，怪可惜的。

不可以

不能。。。

6，豆芽菜能生吃么

豆芽菜不可以生吃，烫过了再凉拌才好吃。豆芽菜也叫如意菜，是很多地方过生日的必备菜，取其寓意

不可以，容易中毒，之前有先例，热炒或煮熟了凉拌都可以。

可以是可以，但不能多吃

可以啊。恩

可以

豆芽质嫩鲜美，营养丰富，但吃时一定要炒熟。否则，由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。

7，豆芽可以生吃吗

不可以,有些有毒呢

先用水泡一下，在素炒，那　样就会好吃了

不行,最少也得用热水泡一下

可以啊

有些人喜欢生吃豆芽，这样不好。因为大豆类含有抗营养成分的物质（如抗凝血素、胰蛋白酶抑制素及生物硷等），不利于营养的吸收。因此，凡是豆芽都应该炒熟了吃；而且绿豆芽最好在起锅之前放点醋，不但味美，还能保护维生素C等营养成分不丢失。黄豆芽则最好是炖肉（或骨头）吃，这样可以使人体充分地消化吸收豆瓣中丰富的蛋白质和油脂。而且有毒的