1.酒店管理专业的基础知识
酒店管理是一门综合性很强的学科，包含了管理学、经济学、人力资源管理、市场营销、餐饮管理、房屋管理、旅游管理等多个学科的知识。因此，酒店管理专业的学习重点在于全面掌握这些基础知识和理论。
在学习酒店管理专业的过程中，学生需要掌握管理理论、市场营销策略、人力资源管理、财务会计、餐饮管理、前厅管理、客房管理、房屋管理、旅游管理等多个学科的专业知识。这些知识将对未来从事酒店管理工作的学生起到很大的帮助。
2.酒店管理专业的实践技能
在酒店管理职业中，实践技能也是非常重要的。学生在学习酒店管理专业的同时，需要在学校或酒店实习实践，锻炼自己的实践技能。这些包括前台接待、客房清洁、餐饮服务、会议组织、领导力和沟通技巧等方面。
实践技能是通过在酒店实习和培训中不断学习和提高的。此外，还需要加强自己的英语能力和计算机技能，因为现在的酒店大多采用计算机和英语进行管理和交流。
3.酒店管理专业的创新思维
酒店管理行业不是一个单调的职业，需要在日常工作中遇到各种各样的问题，并且需要不断找到解决方法。所以酒店管理专业的学生需要具备创新思维，能够迅速解决一系列问题。
创新思维是在日常学习、实践和思考中养成的。学生需要具有敏锐的洞察能力和创新的想象力，勇于尝试新的方法和理念，以实现酒店的高效管理，提升服务质量，增强市场竞争力。
4.酒店行业管理技能的实际应用
酒店管理专业的学生毕业后需要到各大酒店、旅游公司工作，需要具备实际的应用能力。
酒店行业管理技能在实践中的应用涵盖了前台服务、客房管理、餐饮管理、现代化工具应用等方面。学生需要在实习学习中，亲身参与到酒店运营中的各个环节，了解酒店的日常运营管理。同时，积累在餐饮、住房、旅游等业务方面的实际经验。
以上，是酒店管理专业学生需要学习和掌握的重点。除了以上的掌握基础知识、锻炼实践技能、培养创新思维的学习方法，学生还需在学校积极参加社团和实践锻炼，提高自己的综合素质，为未来顺利就业打好基础。
