秋季容易咳嗽的人可以通过吃莴笋叶来止咳。预防上火:菠菜、番茄菠菜富含核黄素，核黄素是有效预防口腔溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养物质。番茄具有清热解毒、生津止渴的作用，可用于治疗口干、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮口苦。深绿色、棕红色的蔬菜，每天吃一斤，秋季干燥，所以多吃绿叶蔬菜，因为维生素含量高，多吃点就好。一个成年人每天至少要吃一斤蔬菜。
5、 秋季养生吃什么菜好 秋季养生蔬菜推荐1。海带:海带性咸性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食品。海带不仅有助于清除体内的积热，还能应对出汗过多造成的体力透支。海带中含有的多种营养成分可以帮助降低血压和血液粘度，对心脑血管疾病患者大有裨益。2.茭白:茭白是我国的特色蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称“江南三大名菜”。因其质地细嫩，味道香甜，被视为一种很好的蔬菜。
3、莲藕:莲藕是个宝，因为莲藕味甘性平，能清热润肺止咳。莲藕营养价值高，富含铁、钙等微量元素。还含有丰富的蛋白质、维生素和淀粉，具有明显的补气血、增强人体免疫力的作用。所以中医称之为:“主补养神，益气补虚。”此外，莲藕中含有大量的鞣酸，具有收缩血管的作用，可用于止血。莲藕还能凉血散血。中医认为能止血不留瘀，是热病的食疗佳品。
6、秋天吃什么菜比较好秋季吃什么的小贴士:秋季吃莲藕不仅能清热，还能滋阴润肺。在中医里，莲藕还有养血补气的作用，所以秋季养生宜多吃莲藕。秋季需要养胃健脾。吃胡萝卜可以补脾健胃。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，是维生素a的一种，具有促进正常生长繁殖、预防呼吸道感染和维持正常视力、治疗夜盲症和干眼症的作用。
7、秋天吃什么菜好?1。秋天可以吃莲藕，秋天一般会变干。这个时候吃一些莲藕可以帮助人们清热止咳，起到安神清心的作用。莲藕营养丰富，含有蛋白质、多种维生素和矿物质。这些营养丰富的元素可以帮助人体排出有害物质，对于一些便秘的人也可以得到很好的治疗。而且秋天吃莲藕是时令食品，时令食品更有利于人们的身体健康。
第二，秋天可以吃山药。山药就像廉价的人参一样，对人的脾胃功能很有帮助，是极好的营养素。山药的制作方法多种多样，有炒山药、炖山药、蒸山药等。山药最好的烹饪方法是用猪肉或排骨，这样炖出来的山药会很好吃。山药不仅是一种食物，还可以入药，可以帮助人体治疗气虚、消化不良。我在家的时候经常用山药炖排骨，既能补充肉类营养，又能补气血。
8、秋天适合吃什么菜秋天养生的蔬菜适合秋天吃的食物:1。萝卜人参俗话说“秋冬萝卜人参”，现在正是“小人参”上市的好季节。但鲜为人知的是，萝卜的不同部位有不同的味道，不同的吃法。白萝卜含有90%以上的水分，能促进胃肠蠕动，促进排便。中医认为萝卜性凉，能化痰清热。需要提醒的是，白萝卜最好生吃或凉拌，萝卜皮中矿物质和维生素的含量也较高，吃的时候最好不要扔掉。
红薯脂肪含量低，只有0.2%，碳水化合物含量高，高达25%。甘薯中胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸的含量高于谷类，红甘薯中胡萝卜素的含量高于白甘薯，豆(薯)属于大众爱好者，既可作为主食，又可作为蔬菜，广受大众喜爱。土豆含有大量淀粉，高达17%，还含有丰富的维生素C、钾等矿物质，延伸资料:秋季饮食禁忌:1。不要吃姜:姜性热，辛辣，秋天吃姜多了，秋天容易咳嗽，会伤身。
