鸡肉性质温和。中医认为补虚是鸡最重要的药用功效。我们平时看到的是由于身体虚弱或尿频引起的头晕、乏力、耳聋、精少、肾精亏虚引起的感冒，可以通过常吃鸡肉来调节。那么，鸡的滋补作用有哪些呢？首先，鸡肉滋补最重要的是补肝补血。中医认为，女性分娩时会流很多血，肝脏就是藏血的器官。这时候炖鸡汤可以起到养肝血的作用。
古代人坐月子最常吃的食物是鸡肉。这也很好理解，因为没有什么比生孩子更耗费精力和鲜血了。就连《本草纲目》也有类似的烹饪记载:“新产妇将一只鸡洗净，用五味爆炒，放入两升酒内，密封一夜，用两升乌梅油熬制，十分有效。”由此可知，鸡肉的滋补作用绝对不是其他补品可以替代的。另外，鸡肉可以作为冬季的温热补品食用。
6、肉鸡的营养和食疗作用你喜欢肉鸡吗？是一种鸡肉。其中一种营养丰富，肉质鲜嫩。可以补充丰富的胶原蛋白、蛋白质、氨基酸、矿物质，对人体健康有好处。肉鸡适合很多人，吃法也很多。让我们来看看这些提示。肉鸡肉质细嫩，味道鲜美，适合各种烹饪方法，营养丰富，滋补强壮。鸡肉不仅适合热炒、炖汤，也适合凉拌、冷荤。
肉鸡可以有多种吃法。根据自己的需要，可以选择炒、炖、煮！营养分析:鸡肉蛋白质比例高、种类多、消化率高，易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、体虚等有很好的治疗作用。
7、 鸡肉的营养价值及功效 鸡肉的营养价值及功效的介绍1，营养价值:鸡肉脂肪含量低，但鸡肉蛋白质含量高，并含有多种氨基酸和维生素，以及人体所需的多种微量元素，鸡肉还含有不饱和脂肪酸，能减少人体脂肪。每100g 鸡肉含热量167卡，钾340mg，胆固醇187mg，磷160mg，钠72.4mg，维生素A 42ug，维生素C 3mg，蛋白质18.5g，钙17mg，脂肪9.6mg，所以。
8、 鸡肉营养价值及功效作用作鸡肉的营养价值大家都知道鸡肉的营养价值很高，但是具体说明鸡肉的营养价值真的有点模糊。其实鸡肉含有大量的蛋白质，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是一种高蛋白低脂肪的食物。鸡肉，鸡汤是产妇的传统滋补食品，有助于产妇身体的恢复，促进乳汁的分泌。是第二个月不可或缺的营养素。1.鸡肉蛋白质含量高，易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。
2.鸡肉硫酸钾氨基酸含量也很丰富，可以弥补牛、猪肉的不足。3.鸡肉含维生素A比其他肉类多，但数量上比蔬菜或肝脏差，但比牛肉、猪肉高很多。4.鸡肉对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、体虚等有很好的食疗作用。中医认为，鸡肉具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血强筋骨的功效。
9、 鸡肉的营养价值 鸡肉的功效与作用1 鸡肉 1的营养价值。鸡肉蛋白质含量高，易被人体吸收利用，具有增强体力、强身健体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸。2.鸡肉硫酸钾还含有丰富的氨基酸，可以弥补牛和猪肉的不足。3.鸡肉含维生素A比其他肉类多，但数量上比蔬菜或肝脏差，但比牛肉、猪肉高很多。
2.鸡肉对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、体虚等有很好的治疗作用。中医认为鸡肉具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血强筋骨的功效。3.经常食用鸡肉炒花可以增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，预防感冒和坏血病。如何选择鸡肉买新鲜鸡的时候可以把鸡的翅膀提起来。如果它挣扎有力，腿是折叠的，鸣声又长又响，有一定的重量，说明鸡是有活力的。
10、 鸡肉的功效与作用 鸡肉有什么功效1，能温中益气，因为从中医食疗的角度来说鸡肉它性甘温，入脾胃经。对于脾胃虚弱引起的恶心、呕吐、腹痛、腹胀、食欲不振、消化不良、乏力、消瘦的人，如果食用得当/，2.可以补精补髓。对于因精血亏损而出现的尿频、早白、视物模糊、腰膝酸软、腰腿痛等症状的人，如果适当食用鸡肉会有很好的补益精血缓解上述症状的效果。
