快餐店如何营销，想开一家快餐店该怎么策划营销

本文目录一览

1，想开一家快餐店该怎么策划营销
2，怎样让您的快餐店生意兴隆
3，快餐店的经营
4，如何搞好我快餐厅的生意
5，怎样做好快餐营销
6，餐厅如何做好营销
7，快餐店如何营销

1，想开一家快餐店该怎么策划营销

取名，你的产品特色、服务特色、卖给谁，店内消费还是送货上门，大的几十万，小的五六万即可，包括一般地段的房租。

想开一家快餐店该怎么策划营销

2，怎样让您的快餐店生意兴隆

合理的营销策略不能为了吸引顾客而制定不符合自己实际情况的营销策略，不能靠一味的低于同行业的低价促销来留住顾客，必须优质的服务、特色的菜品等获得正常的利润。长期为顾客提供优质的服务以及最佳的菜品，才能不断发展壮大。想顾客所想要从顾客的角度去考虑问题，清楚顾客的需求，然后去满足他。我认为了解顾客是开快餐店的第一步。接受顾客的批评建议了解顾客的真正需要，就需要和顾客多沟通，集思广益，顺应自然，必然无往不利。我曾经去过一家快餐店，每一张餐桌上都有个小本，不仅方便顾客留下一些建议，而且让顾客觉得自己被关注了。掌握良机生意的成功，系于是否能够掌握良机，平时就要选择适当的时机，调查食客想要选择的品种，形成店内新的利润增长点。第六、发挥特色快餐店到处都是，要使食客上门，非得有一些特色不可，同时要配合食客的需要，再如何充分发挥。需要注意的是：除了要注意地域性和开店条件，还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。

外卖十分火爆不对，不通顺，应该是外卖生意十分火爆，把主语补全。

怎样让您的快餐店生意兴隆

3，快餐店的经营

只是快餐是很难经营的.一般学生们喜欢肉食,比如说牛杂,烤鸡翅,香肠,反正是煎炸烤等香的肉食比较受欢迎,虽然赚不多,但可以打响名声,数月下来熟客就多了.最好有冰冻的饮料,奶茶,刨冰等自制饮料赚得比较多.而老师挑剔是常见的,一般注意以下几点:1卫生(食品的外貌和气味是很重要的)2味道(一般可以用香辛料来挑味,花椒,八角等,但要干净,最好不上盘)3营养(老师当然是讲课的,那菜式不能太咸,干燥,汤不能放味精)4环境(老师都喜欢些幽雅的环境,墙一般是瓷砖为妙,那样显得干净,最好有几幅画和音乐,有条件可以弄包厢)5制作过程(最好有个玻璃橱窗,但不一定什么都给客人看)还有就是要不断翻新花样,每过不久都推出不同的菜式,小吃,甜汤(即糖水)最好有些润喉的汤.别的什么服务态度等琐碎的就不用说了吧.我也是搞过快餐的,经验丰富着呢!

大家从如下几个方面来讨论下：一、快餐店定位二、快餐店面对群三、快餐店选址四、快餐店管理五、快餐店成本控制六、快餐店所设计的固定费用。比如税收，各种管理费，房租水电费等等。

快餐店的经营

4，如何搞好我快餐厅的生意

网络定订餐,外卖.我这边的上班族中午差不多都是叫外卖...最好能经常换菜样,能让别人自由选择.我们正在开发这样的系统,有意可以百度里联系.

店里没什么人气应该是选址问题那么需要用科学的促销方案推广促销你想要促销并且他们喜欢的东西这里有三个要素1.目标客户比如通常你不会把DM发给背个书包的小朋友必须发放到会到你餐厅来的这些目标客户人群手里2.他们喜欢你的餐厅定位应该有个差异化（特色）你究竟是用产品来促销还是价格来促销如果这些顾客喜欢产品你却用价格促销或者这些顾客喜欢低价你却用产品促销这些方案都是不匹配的3.你所希望每家餐厅就像大卖场有些利润高有些利润低你不可能促销利润极低甚至可能亏本的产品吧不然忙了一天赚不到钱还要亏钱当然这里有个前提就是对于产品利润率的计算如果你连自己产品利润率都不知道促销的产品恰好是利润率亏损的那么就到月底等着郁闷去吧~在哪里发关键是需要到目标客户集中的通路上发放发放时间建议在你的高峰之前或之中如何发放需要在发放过程中有一句关键的广告语祝好运

我多说点，希望能帮点就帮点，而且没压力，你的几万本金估计还用不完，所以首先排除在好点的地方开门面的可能性，发小传单到附近宣传！现在剩下就2个情况 1个呢，就是去村子开个小铺子，办公楼啊这些，都很关键，广告要超级强烈的轰炸！微薄之力，广告做足点！首先这资金！第3个呢就是你说的做送餐，没门面，可是这个我感觉最重要的就是你的销售手段了！做好了，网吧啊，炒河粉什么的，你自己也清楚，很少，刷刷墙头，价格做好，比如周围的情况，应该能赚些钱！第2个呢晚上做路边摊，不要小看哦，做好了，利润确实还可以，让人家一饿就想到你兄弟就您这问题

5，怎样做好快餐营销

随着经济的不断快速发展，城市化进程不断加快，人们生活节奏加快。在如此大环境下，大众化快餐已经从原来的躯壳中脱胎换骨焕发出新的生命力，已经成为新兴的朝阳产业，为国民经济与百姓生活默默贡献。尽管西方快餐竞争者在中国有相当诱人的发展机会，并且也实现了早期渗透，可是这并未阻挡中国快餐业的迅猛发展，甚至可以说目前中国快餐业已经有了相当的市场规模，虽然世界快餐巨头麦当劳和肯德基早已率先进入中国市场，但由于中国人长期以来养成的饮食习惯和中餐不可抗拒的美味，并随着消费者收入的提高及吃快餐的人口比例的提高而快速增长，未来的发展趋势仍将是中式快餐食品占主导地位，同时，中国政府正在积极鼓励国内快餐食品企业保持本地竞争优势与市场份额，这无疑给中国快餐业者提供了一个潜力巨大且有待开发的市场。在形势和前景都一片大好的情况下，怎样才能让自身的快餐企业做得更好？怎样才能把快餐营销做好呢？下面和博友一同分享。价格组合：基本价格符合大众接受程度，定期或根据淡旺季进行折扣赠奖，适当收取运送费用。销售组合：利用公共关系造势，大打国产品牌，激起消费者爱国情结，可效仿早年乔嬴的红高粱，在麦当劳，肯德基等附近开店。广告策略：主要选择在电视上，以黄金时间电视剧中间，综艺节目中间差放为主，辅助各交通要道路牌广告。可以选择代言人，要求中老年健康人士，体现中式快餐营养保健的效果。产品组合：将经营煎、蒸、煮、烤等正宗中国食品，突出快字。都选以可带性食物为主，如天津煎饼，包子，肉夹馍，杯装豆浆，冰镇绿豆汤等，所有食品均用环保型纸盒或纸杯包装，处处体现健康，当然包装上肯定印有企业名称。销售渠道组合：除普通模式外还应开发多种销售方式和渠道，如：会议订餐、公司及学校团购等等。外卖业务：送货上门，这也是中式快餐对抗西式的利器，北京的丽华快餐就在这方面做足了工夫，占领了北京外卖送餐的大部份市场。送餐的同时还积极派发小广告菜单。外卖业务除了产品本身外，送餐速度是致胜的法宝。

6，餐厅如何做好营销

客流量与人均消费额直接决定了营业额的高低，所以要提高营业额需要从提高餐厅客流量和提高人均消费额两方面着手，加强培训服务人员推销技能、建立奖励机制、建立营销推广的创新机制。做内功——引客人——重推销——提销量。餐厅营销策划的目的是为了提高餐厅人气、知名度，推广餐厅产品、服务……首先需看营销活动是否适应当地市场？对消费者的吸引力是否够？有没有超值等。在活动的同时餐厅是否有提供令顾客满意的产品和服务。营销模式是否创新等。美食文化最深层的表现就是美食的精神文化、及其强烈的表现力，美食文化绝不等于餐厅的企业文化。在餐厅的企业文化未成形的时候，以美食文化作为餐厅的文化核心（即用产品带动企业的发展），是最理想的营销捷径。美食文化可以通过较短时间完成，而企业文化的塑造则非一朝一夕之功，需要日积月累和长久的沉淀。6、如何进行低成本运营？餐厅运营成本包括四个方面的成本。第一成本：原材料成本、人事成本、水电成本、工商税务成本等（即从餐厅角度思考的直接成本），按照正常的标准对照餐厅现需成本开支进行有效控制；第二成本：员工的培训成本、福利成本、食住成本等；第三成本：食客的时间成本、交通成本、精神成本、心理成本等；第四成本：营销推广成本。只有在充分了解这四个方面的成本后才能进行有效的低成本运营。制度是否完善是需要首先考虑的问题；有没有相应的奖惩措施；制度的执行者是否按照要求去执行；执行力度是否到位？所有人员是否已经明确执行标准，员工是否对餐厅有归属感；在管理制度中是否体现员工的职业生涯规划；员工的权益是否得到保障……在得到以上的明确答案后，路就出来了。餐厅做好的营销人员是服务员。传统餐厅永远认为顾客是上帝、是第一位的，这样带来的结果是员工的心理、精神、感情、权益都被封杀。在竞争异常激烈的今天，员工作用远远重于顾客。一个简单的道理：员工的情绪会影响顾客的情绪，员工的精神会影响顾客的精神，员工的服务素质决定顾客对餐厅的优劣评价。全员营销是支撑餐厅持续发展的推动力。

7，快餐店如何营销

在这里，小编为您介绍快餐店做营销的2113方法。快餐店属于节奏型企业，更要做好营销，有效地吸引顾客。在这里，小编为您介绍快餐店做营销的方法。 1.菜品要有特色，这是吸引人的主要原因。做到人无我5261有。中式快餐，目前还没有严格意义的成功案例，所以不便于参考。 2.选址:没有人流，就没有客流。和零4102售业一样，选址是成功的关键。 3.打出品牌，使人眼前一亮，广告辅助。 4.提高服务质量，使顾客有宾至如归的感觉。 5..从市场定位入手，面向1653你的消费人群。中式快餐，是习惯；快餐，是便利。以营养为前提，贴近目标人群的生活，相信能够成功。 6.定价:二八法则。中式快餐讲究营养与健康的饮食习惯，以中高端人群为目标，专自然在定价方面使用撇脂策略，做到80％的利润来自于20％的人群。 7.顾客关系管理:维持一个老顾客比发展一个新顾客的成本要低得多。面对固定的目标人群，属发展会员制或者积分奖励是非常有效的吸引重复购买的方法。

在这里，小编为您介来绍快餐店做营销的方法。　　快餐店属于节奏型企业，更要做好营销，有效地吸引顾客。在这里，小编为您介绍快餐店做营销的方法。　　1.菜品要有特色，这是吸引人的主要原因。做到人无我源有。中式快餐，目前还没有严格意义的成功案例，所以不便于参考。　　2.选址：没有人流，就没有客流。和零售业一样，选址是成功的关键。　　3.打出品牌，使人眼前一亮，广告辅助。2113　　4.提高服务质量，使顾客有宾至如归的感觉。　5261　5..从市场定位入手，面向你的消费人群。中式快餐，是习惯；快餐，是便利。以营养为前提，贴近目标人群的生活，相信能够成功。　　6.定价：二八法则。中式快餐讲4102究营养与健康的饮食习惯，以中高端人群为目标，自然在定价方面使用撇脂策略，做到80％的利润来自于20％的人群。　　7.顾客关系管理：维持一个老顾客比发展一个新顾1653客的成本要低得多。面对固定的目标人群，发展会员制或者积分奖励是非常有效的吸引重复购买的方法。

方便、快捷的快餐业态可以说是人们生活快节奏不断加快下的产物，麦当劳、肯德基就是在这样的社会背景下诞生的，随着人们生活节奏不断加快、收入水平的不断提高，人们对快餐的需求量在日趋增大，快餐行业具有十分广阔的市场空间，对众多快餐企业而言，是一个非常好的发展机会。一般来说，快餐流动性大，人们就餐的时间比较固定，基本上都是一日三餐。但随着生活、工作节奏的加快，一日三餐的固有就餐习惯也在发生悄然的变化，人们进餐时段不再那么固定了，呈现出一定的不稳定性，什么时候饿了就什么时候吃，想吃就吃的消费需求体现更加明显。人们就餐消费时段上的多变性、随意性，也让很多快餐企业发现了市场机会，快餐的供应，充分适应了工业化文明的要求，不分时段的便利与快捷充分满足了消费需求。快餐市场巨大，我们自然能够意识到这块巨大的蛋糕，同时快餐虽然容量巨大，但一直还没有一个品牌可以成为霸主，存在很大的市场机会。但随着如真功夫等中式快餐品牌的迅速成长，逐渐显露出成为具有霸主气质和实力，让我们感觉到危机，时不我待。从本质上来讲，快餐菜品也需要不断创新，从而让消费者感觉到新鲜感，消费者需求的是吃一顿干净卫生而又可口的快餐，因此给消费者提供丰富多样的口味选择和营养选择是明智之选，既体现了美味又体现品种丰富的优势。很多快餐店创新意识普遍不强，对消费者的需求关注不够，创新意识薄弱，在菜品、服务、就餐环境等层面无法满足消费需求的变化，从而导致市场竞争力不强无法获得持续良性发展。对于快餐业而言，消费者就是上帝，对消费者的认真研究后，明确甚至挖掘消费者对口味、环境、服务、价格等等各方面的需求或潜在需求后，再制定出针对性的经营策略。而很多快餐经营者往往容易忽视消费者的需求，更不要说深入挖掘消费者的潜在需求了，很多快餐店采取的都是跟风式的开店模式，往往跟风者就只能面临倒闭、无奈地退出市场的结局。如果能够多关注、挖掘消费需求，并满足消费者需求，将会有很多的市场机会。快餐企业战略规划容易出现以下问题：1、品牌发展规划缺乏，没有明确发展目标。2、市场运作随意性比较大，只关注眼下利益得失，不看未来发展。3、对市场和竞争环境认识不全面、不透彻，市场定位模糊。4、主次不分，执行无章法、无计划。5、即使有了企业战略规划，也难以得到推行，可操作性不强，执行力差。