1. 滨海湾金沙酒店餐厅
作为新加坡最著名的酒店之一,滨海湾金沙酒店不仅提供豪华住宿,还有多个精美的餐厅可供选择。 其中最值得推荐的是“Sky on 57”餐厅,由享誉国际的大厨Justin Quek主理,提供法式和亚洲美食的混合菜单。 这里的菜品精致美味,配上壮观的城市景色,让人感受到奢华与舒适。

2.淡马锡牛车水
作为新加坡的文化标志,牛车水是全岛最著名的已故食肆。 餐厅最受欢迎的菜肴是肉骨茶,这是一种由多种香料和草药制成的肉汤。 淡马锡牛车水制作的肉骨茶非常出名,其深厚的味道和肉的浸泡时间刚刚好,非常适合想体验新加坡道地美食的人们。
3. 勇士冰室
作为晚上新加坡最热闹的餐厅之一,勇士冰室位于中区的东海岸路。 这里选用的是新鲜的海鲜配料,以传统烹饪技巧制作,呈现出精美的美食。 他们家的招牌菜是“铁板鱼头煲”,海鲜肉质鲜嫩,独特的味道让人回味无穷。
4. 文化杂食堂
如果你喜欢体验新加坡老街区的味道,文化杂食堂是不容错过的。 这个由米其林主厨Ma Jian Jun领衔的餐厅提供美味的经典亚洲菜肴,如香煎鳕鱼和黑椒牛肉。这里的菜品融合了新加坡的历史和文化,按照不同的季节提供不断变换的菜单。
结论
这里的10家必去新加坡餐厅推荐覆盖了各种口味,从本地道地美食到国际高级料理应有尽有。 如果你来新加坡,不要错过这些最受欢迎的餐厅,让自己在一次旅行中享受味蕾和视觉的双重享受。