大米发霉，大米发霉怎么办

本文目录一览

1，大米发霉怎么办
2，大米发霉了能吃么需要怎么处理
3，大米霉了怎么办
4，生霉的大米怎么处理
5，大米长霉怎么处理
6，大米发霉了咋去除掉
7，发霉大米怎么处理

1，大米发霉怎么办

扔掉,千万不能吃,会至癌

大米发霉怎么办

2，大米发霉了能吃么需要怎么处理

大米发霉了是绝对不能食用的。被霉菌污染后的大米,会产生致癌毒草素--黄曲霉菌素。如果食用对人的健康是非常有害的。还是尽快采取果断的决策---扔掉吧!。切切不要因小失大,悔之晚矣哦!

大米发霉了能吃么需要怎么处理

3，大米霉了怎么办

大米发霉就不要吃了，里面的黄曲霉菌很厉害的，为了身体健康，还是不要食用了~祝你健康！

速扔

可以拿来做酸粥，酸饭。

大米霉了怎么办

4，生霉的大米怎么处理

大米发霉了就是与氧接触，在湿度温度等合适的状态下有机物发生化学反应变质，切不可食用，不管是人还是动物都是有害于机体的

可以洗洗，因为大米你要高温煮成饭的，煮下看下好不好吃，好吃就要呢，不好吃就不要啦

洗干净，用微波炉煮熟，好吃就吃，不好吃就喂鸡鸭。

5，大米长霉怎么处理

不能要了，给农村的吧，喂点小鸡，小鸭。

久存的大米，如果保管不当，会发生霉变、结块。遇此现象，可选择晴天，将其露天摊开，让其通风、散味、除湿。发生过霉变的大米，霉菌大多分布在米粒表面，所以在淘米时，应用清水多搓洗几次，可大大减少大米中的黄曲霉素和气味。

丢了吧~~~~不能吃的~~ 会死人的

扔掉，吃咯会死人的，那种霉有毒，珍爱生命。

不能吃了，只能喂猪。

晒

6，大米发霉了咋去除掉

如果大米有霉味，那千万不可直接食用。会含有黄曲霉素，必须先把黄曲霉素处理掉，否则可能致癌。可晒晒阳光，煮的时候多洗几次，或者放入花椒或者蒜瓣，花椒买好点的味大的，大蒜要适时更换。如果不是太多的话最好扔掉吧。或者想和什么办法利用,喂动物什么的。

我建议发霉了就不要吃啦！！！！！！洗净后在太阳下晾晒就行了！！！！！！！！！

大米发霉就不能食用了，发酵后只能作肥料了。

哥，直接扔

直接扔掉。

7，发霉大米怎么处理

丢掉切记别使用或者煮起来喂鸡鸭猪(如果你家有的话)

大米已经发了霉就不能使用了，如果不严重到是可以低价给制造醋之类的厂家，还可以喂家禽啊。

大米发生霉变的主要特征有: 1.色暗:米粒色泽发暗、无光泽。 2.发潮:米粒表面微显潮润，俗称“出汗”。 3.发软:米粒水分增加，硬度降低，用手搓或牙嗑时清脆声减弱。 4.起毛:米粒湿润，沾糠粉或米粒上未碾尽的糠皮浮起，显得毛糙不光洁。 5.起筋:米粒侧面与背面的沟纹呈白色，继续发展成灰白色，犹如筋纹。 6.起眼:由于大米胚部组织较松，富含蛋白质和脂肪，霉菌先从此侵蚀，使胚部变色俗称“起眼”。 7.异味:大米原有的香气减弱或消失，出现一种糠酸味。早期阶段大米品质变化不大，如及时处理，不影响食用。可在做饭前用清水多搓洗几遍，倒掉水中浮物、米糠，降低大米中霉菌毒素的含量，同时掺进多半好大米，以稀释霉菌毒素，降低对身体的伤害。当米粒出现了起筋，沟纹形... 大米发生霉变的主要特征有:1.色暗:米粒色泽发暗、无光泽。2.发潮:米粒表面微显潮润，俗称“出汗”。3.发软:米粒水分增加，硬度降低，用手搓或牙嗑时清脆声减弱。4.起毛:米粒湿润，沾糠粉或米粒上未碾尽的糠皮浮起，显得毛糙不光洁。5.起筋:米粒侧面与背面的沟纹呈白色，继续发展成灰白色，犹如筋纹。6.起眼:由于大米胚部组织较松，富含蛋白质和脂肪，霉菌先从此侵蚀，使胚部变色俗称“起眼”。7.异味:大米原有的香气减弱或消失，出现一种糠酸味。早期阶段大米品质变化不大，如及时处理，不影响食用。可在做饭前用清水多搓洗几遍，倒掉水中浮物、米糠，降低大米中霉菌毒素的含量，同时掺进多半好大米，以稀释霉菌毒素，降低对身体的伤害。当米粒出现了起筋，沟纹形成白线，米胚变色严重，闻起来有明显霉味时，说明大米进入霉变第二阶段，此时的大米不能食用。发霉的大米对人体造成伤害的主要是霉菌产生的毒素，这些毒素一般比较稳定不容易破坏，即使阳光暴晒也很难消除，所以如果霉变程度严重，应坚决不要食用。展开