牛津布鲁克斯大学位于英国牛津市，是一所享有国际声誉的综合性大学。该大学的酒店管理专业是英国乃至全球知名的专业之一，其教授酒店管理的教授也是业界的大咖。
牛津布鲁克斯大学的酒店管理专业设置了本科、硕士和博士等不同层次的课程，内容涵盖了酒店开发规划、酒店运作管理、旅游市场营销等多个方面。该专业采用全英文授课，拥有优秀的师资力量和设施条件，培养出了大批具有国际视野和实践能力的酒店管理人才。
牛津布鲁克斯大学的教授酒店管理的教授是David Airey教授。他在酒店管理领域拥有超过40年的从业经验，曾在多个国际知名酒店和旅游机构担任高管职务。他是酒店管理领域的权威专家，发表了大量顶级SCI论文，著有多本有影响力的酒店管理专业书籍。
毕业于牛津布鲁克斯大学酒店管理专业的学生，就业前景广阔。他们可以在全球范围内的酒店、旅游机构、航空公司、机场等企事业单位中从事酒店管理、市场营销、创新运营等岗位。以往该专业的学生毕业后就业率一直居高不下，且薪资待遇十分优厚。
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