陈集山药,菏泽陈集山药

陈集 山药的主要产地陈集 山药是地理标志产品，保护范围为山东省定陶县陈集镇现行政区域，26个行政村，总。然后是山药功效与作用山药营养价值山药薯蓣的基本介绍，俗称山药，陈集 山药怎么吃山药介绍几种常见的吃法:(1)炖鸡山药(炖汤)食材:鲜山药。

1、菏泽牡丹花饼菏泽牡丹花饼是采用传统古法制作的饼，精选牡丹花瓣、花籽、花粉、花生仁、芝麻、杂粮粉、小麦粉等原料精制而成。所用牡丹全部采集自菏泽牡丹产业园，采用古法专业种植，绿色环保。2.单县罗汉参“单县罗汉参”是山东菏泽县的特产。罗汉果是国家珍稀作物，单县特产。它有着悠久的历史和文化。罗汉神长得像大肚罗汉神，不用农药，喜欢有机肥。是天然无污染的有机营养、保健、抗癌、滋补食品。熟食香甜爽口。

4.曹州耿饼是柿子，因采用开发区耿庄生产的曹州镜面柿子而得名。相传耿糕已有上千年的生产历史，早在明朝就作为贡品送给皇室。曹州耿糕肉质鲜嫩，霜后无籽，入口多浆，口感清甜，营养丰富，耐春香，久不变质。一直是柿子中的商品，深受菏泽人喜爱。

问题1: 山药饮食禁忌山药哪些不能一起吃山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能分解蛋白质和糖类，有利于脾胃的消化吸收功能。是滋补强壮脾胃的两用药。可食用/。山药我不能用什么吃饭？1.山药忌与鲤鱼同食。2.山药不能和甘遂一起吃。铁棒山药补肾健脾润肺，从胃中排出水分，可* * *肠管，增加肠道蠕动，产生腹泻。

3.山药碱性药物不能一起服用。4.山药不能和猪肝一起吃。山药猪肝富含维生素C，含有铜、铁、锌等微量元素。维生素C遇到金属离子会加速氧化破坏，降低营养价值，所以不适合吃猪肝山药。5.山药还有海鲜。一般海鲜(包括鱼、虾、藻类)除了钙、铁、磷、碘等矿物质外，还含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果都含有鞣酸。如果混在一起，会合成鞣酸蛋白，有收敛作用，形成便秘，增加肠道毒素的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

山药具有滋补强壮、消食化积、收敛虚汗、止泻的功效，主要用于治疗脾虚泄泻、肺虚咳嗽、糖尿病、消渴、尿频、遗精、妇女带下、消化不良引起的慢性肠炎。然后是山药功效与作用山药营养价值山药薯蓣的基本介绍，俗称山药。多年生草本植物，茎匍匐，通常略带紫色，圆柱形根，对生叶，椭圆形或卵形，花乳白色，雌雄异株。原产山西平遥、介休，现分布于华北、西北、长江流域江西各省区。

因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的好滋补品。可以当主食，也可以当蔬菜，还可以当糖葫芦之类的零食。中国主要产于河南省北部，河北、山西、山东、中南、西南等地也有栽培。冬季茎叶枯萎后，挖去，剪去根部，洗净晾干。我国栽培的山药主要有两种:普通山药和田马铃薯。普通山药块茎较小，尤产于古怀庆府(今河南焦作，包括、沁阳、武陟、温县等县)山药罕见，通称“怀山药”。

一般人群都可以吃。1.适用于糖尿病、腹胀、病后虚弱、慢性肾炎、慢性腹泻；2.山药有收敛作用，所以不适合大便干燥的人；另外，有真恶者禁吃山药。生产说明1。山药切片后立即用盐水浸泡，防止氧化发黑。2.Fresh 山药割的时候会有粘液，非常容易滑伤手。可以先用清水加一点醋洗，可以减少黏液。3.山药质地细腻，味道香甜。但是，山药皮肤容易引起皮肤过敏，最好去皮，刮完之后不要用手摸山药。马上多洗几次手，不然会抓痒。

陈集山药是地理标志产品，保护范围为山东省定陶县陈集镇，下辖26个行政村，总面积83.9平方公里。冬季茎叶枯萎后，挖去，剪去根部，洗净晾干。千百年来一直以其“面甜香软爽口”的美好口感、“药食同源”的优良品质和“医药保健”的实用价值而备受推崇，受到了原产国人民的关爱陈集。

介绍几种常见的吃法:(1)炖鸡山药(炖汤)食材:鲜山药2000g，鲜鸡块1000g。辅料:葱2根(切段)、姜3片、香油少许、盐和胡椒粉。做法:1。将山药切成段。2.将鸡肉在高压锅里压三次，然后倒入section 山药，加入辅料，小火炖20分钟。(2)爆炒山药件食材:鲜山药数件。辅料:葱2根(切块)、蒜苗1根(切碎)、姜少许、醋、香油、盐、胡椒粉。

(3) 山药炒肉片食材:鲜山药200g，里脊肉300g。辅料:胡萝卜50克、黄瓜50克、葱2根(切段)、姜3片、盐少许、酒和胡椒粉，药材:黄芪5元，防风3元，白术2元，大枣10枚。做法:1，用锯齿刀将胡萝卜和黄瓜切成段。2.将姜片加入药材中，用4碗水熬成1碗药汁备用，3.里脊肉切片，加入所有调味料拌匀腌制。4.用少许油炒香葱，然后放入肉片炒至变色。