搓元宵，怎样把汤圆搓的很圆

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1，怎样把汤圆搓的很圆
2，搓汤圆加不加水
3，摇元宵怎么做如何做好吃
4，自己搓的汤圆怎么都觉得好吃
5，怎样晃元宵才能形状圆润而且煮起来不浑汤
6，搓汤圆作文350字怎么写
7，搓汤圆作文400

1，怎样把汤圆搓的很圆

怎样把汤圆搓得很圆的问题，要使搓的汤圆很圆，主要是两手的用力要均匀，压力从大到小，到基本成型时要用力小些，这样才会搓得很圆。

怎样把汤圆搓的很圆

2，搓汤圆加不加水

《汤圆》，又称《元宵》。先把稍微有点黏的《元宵馅》，滚动成小圆球的样子。再把它们倒入《潮乎乎》的面粉上。面粉，指的是黄米面，江米面等。速度不可太快，均匀滚动。好像冬天滚雪球那样，一会儿就变大了。轻拿轻放，晾干。保存好，或者再冷冻起来备用。潮乎乎的元宵球球，如果不经快速晾干，就会发酸变质！滚动时，如果感觉黏面有点干，黏不住，滚不成大个的，就可以适当喷些水。潮湿度的标准，可以简单些：用手轻握面粉，能成球状。一撒手也可以摔散开。就说明湿度可以。

汤圆的话都是甜的比较多哦，咸菜可以包饺子的.

搓汤圆加不加水

3，摇元宵怎么做如何做好吃

1. 准备成品豆沙馅。2. 糯米面用温水和好。3. 刚刚能团起来，不能太湿。4. 豆沙馅切个，然后揉成团。5. 全部元宵粉揉成团，元宵先揉成团的图。6. 面按扁，把馅包起来，用虎口往里慢慢团紧就行。7. 用两个手心搓，据专家说搓的元宵带感情因此好吃些。8. 水烧开，下水煮，浮起来再煮一会就好啦。9. 再加一点蛋花，增加营养，美味早餐完成啦。

摇元宵怎么做如何做好吃

4，自己搓的汤圆怎么都觉得好吃

无馅小汤圆的做法：1、锅里放清水，加入红糖，一个橘子皮，生姜适量，都可以按自己口味调整，大火烧开，转中小火盖盖熬10分钟左右。2、取碗温开水，加白糖化开，用糖水开始和面，面粉用量很少，大概巴掌大的一块面就能煮一大碗。3、煮汤圆。揪些面，搓成大概手指头粗，掰一小节，在手心搓成圆，放入锅里开始煮，熟了会漂到水面上。4、出锅，再加入点酒糟，就可以开动啦。

搓汤圆按照我们当地的传统习俗，每年正月十五元宵节都要吃汤圆，预示着在新的一年中家庭团团圆圆，幸福美满。正月十五的早餐，看见妈妈正在搓汤圆。只见妈妈两三下就包好了一个汤圆，圆圆的，白白的，像一个个小雪球，好可爱哦！我也想试试。我洗干净小手，学着妈妈的样子，先拿起了一点和好的汤圆团，放在手心，两手不停地搓着，搓成了一个小圆球，接着我在小圆球的中间捏了一个洞，把它捏成小碗的样子，放了一勺汤圆馅，再把“小碗”捏拢封口。可是汤圆就像八月的大石榴，破了一个大洞，我急忙拿来面粉“修补伤口”，原来是馅放多了。经过上次的教训，我少放了一点馅进去，终于把汤圆捏拢了，而且搓地很圆。一个，两个，三个……看着一个个白白胖胖的汤圆，心里有说不出的高兴。

5，怎样晃元宵才能形状圆润而且煮起来不浑汤

首先馅要圆,然后要按同一方向转动,而且用力要均匀哦

你说的晃元宵是什么意思？是做吗？我妈经常自己做，就把用热水和糯米面，跟包睡觉一样将撮成条的糯米面切成适度大小的糯米面块，再将面块轻轻揉成圆形，这样不沾手煮起来汤水也清。

想要煮清汤的汤圆,就应该和糯米面包汤圆,摇汤圆总会浑汤的

汤圆的话，一定要确保外面的皮质软硬度正好，不会太干或太湿。将小糯米团轻轻地在手掌中心按开，记得要轻轻地，不需要把糯米团按扁！保证一定的厚度。然后把心子要放在微扁的团子的的中间，再把周围的e皮慢慢往当中转紧，在2手搓一搓就好了。只要皮不薄，汤圆的心子不会跑出来的话，汤就是一锅米汤似的粉白的。

你好！每沾一次水摇一阵元宵就大点，馅料由于沾上了水一摇面就粘到馅料上，都要放到糯米面里摇，再放到面里开摇、拿起块状馅料稍微团一下。每次沾水后；4；3，一般情况沾三次水后就摇好了、先把馅搓成长条状；2，拿起再草清水里沾一下，沾一下清水放到糯米面里，馅料在盆里粘到一定程度的面就不粘了，越滚越大，再用刀切成方块备用、备一碗清水、把糯米粉放在盆里备用，端起面盆开摇摇元宵：1如果对你有帮助，望采纳。

6，搓汤圆作文350字怎么写

《作文:搓汤圆》我会包饺子,而且包得很好,可是却没包过汤圆,但我相信包汤圆肯定和包饺子一样简单透顶.冬至那天,妈妈说：“街上卖的汤圆都不好吃,不如我们自己包,而且更有过节的气氛.”我一听,兴奋劲儿就来了.因此,我就屁颠屁颠地跑去.把双手洗得干干净净.然后,就摘了一小团糯米粉放在两手心,轻轻地揉啊揉,不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了.接着,我用左手四个手指托住粉团,再把拇指插进粉团,使粉团在手指间不停地旋转.不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,然后将麻沙馅儿放进窝里,用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹,一边用左手指慢慢地转动粉团,直到把窝口封死,这样汤圆就做好了.这时,锅里的水开了,我就迫不及待地把汤圆放入锅里,等汤圆都浮起来了,妈妈说：“快来吃吧,汤圆熟了.”我第一个冲上去捞了一碗,急忙忙将一颗汤圆往嘴里送.哎呀!不好,汤圆的味道还没尝出来,却把舌头给烫着了,疼的我哇哇直叫,眼泪都冒出来了.可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆.”哎,真倒霉,直到现在我的舌头还有点疼呢!

不写

《作文:搓汤圆》我会包饺子，而且包得很好，可是却没包过汤圆，但我相信包汤圆肯定和包饺子一样简单透顶。冬至那天，妈妈说：“街上卖的汤圆都不好吃，不如我们自己包，而且更有过节的气氛。”我一听，兴奋劲儿就来了。因此，我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后，就摘了一小团糯米粉放在两手心，轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手四个手指托住粉团，再把拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转

7，搓汤圆作文400

抱歉我不知道汤圆的作文，但我大概知道怎么做的，先把糯米打粉，再加水扮成象面团一样的，再弄小一点，里面再加一些糖，花生之类的口味，再揉成团就好了。煮就不说了！！但要注意大小一样哦，我第一次做是出了很多笑话的。我还知道一首诗，《生查子元夕》去年元夜时，花市灯如昼。月到柳梢头，人约黄昏后。今年元夜时，月与灯依旧。不见去年人，泪湿春衫袖。希望对你的作文有一点点帮助，谢谢！！

我把自己做汤圆的经验说一下吧：首先去市场买现成的汤圆心子和糯米粉，汤圆心最好买凌汤圆的，那种很香，糯米粉很简单，不过要想包得方便，就要稍麻烦一点，首先先选出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一团，稍硬，不要太软，然后将其煮熟，将煮熟的糯米团放在干的剩下的糯米粉中揉散，再顺势将煮这一团糯米团的热水倒入干糯米粉中揉匀，揉好后要感觉不太干，应该用手掰开时有一定的粘腻感，这时就可以包了，先揉出一个个的粉