采茶，采茶的采是什么意思

本文目录一览

1，采茶的采是什么意思
2，一天中最好的采茶时间是什么时候
3，采茶人都必须是女孩子吗
4，采茶的采的意思
5，采茶是一件很累的工作吗普通人一天大概能采多少茶呢
6，生手摘茶叶一天大概能摘多少斤
7，采茶怎么采

1，采茶的采是什么意思

大致意思有:1、意为摘取，选取。2、精神上的活力或生气;神色，神态等。3、中国姓氏，源于姬姓。

采茶的采是什么意思

2，一天中最好的采茶时间是什么时候

专家说得不对，太阳出来之前露水比较重，带露采的茶非常容易“烧尖”。最好的时间在上午7点后、11点前。如果茶园里有树能挡阳光的话，下午1点后至4点前也可以。

一天中最好的采茶时间是什么时候

3，采茶人都必须是女孩子吗

不一定这个可能是由传统传下来的吧男平地女采茶男人力气大女人手巧所以分工这样分的其实现实中是无所谓男女的...（我大哥家就承包了大片茶园经常雇人帮工采茶.. 这个我还是清楚的）16岁的姑娘掐嫩芽也是诗文中独有的场景....

不是。因为采茶是一种心细、手巧的工作,所以以女性居多。

是的

根据当地的劳动做分配。

不一定

不一定，视当地的情况而定

采茶人都必须是女孩子吗

4，采茶的采的意思

用手摘茶叶

你好！采茶”原是中国一种民间歌舞体裁，流行于南方产茶区，用于表现种茶、采茶的欢乐情绪。最早见于明王骥德《曲律》（1624年初版），云:“至北之滥,流而为《粉红莲》、《银纽丝》、《打枣杆》；南之滥，流而为吴之《山歌》，越之《采茶》诸小曲，不啻郑声，然各有其致。”至清代采茶的发展更趋完整。清李调元《粤东笔记》中记载：“粤俗，岁之正月，饰儿童为彩女，每队十二人，人持花篮，篮中燃一宝灯，罩以绛纱，明?为大圈，缘之踏歌，歌十二月采茶。”这说明采茶早在17世纪时已盛行于南方诸省。中华人民共和国成立后，这一为农民喜闻乐见的艺术形式，在农村中更广为流传，并经加工整理，搬上了舞台，如福建龙岩的《采茶灯》、云南的《十大姐》等。希望能帮到你

5，采茶是一件很累的工作吗普通人一天大概能采多少茶呢

采茶的确是很累的活，至于一天能采多少茶，这样看采茶工采茶的熟练程度了，还有采的是什么茶叶，不同的茶叶，采摘的数量不同，例如一个熟练的采茶女工采金骏眉，手工采摘一天，也不过只能采芽头约2000粒，而一斤的金骏眉需要5万粒的芽头--------

碧螺春

现在的人干话是不能和过去的人比的，那才叫干活、采茶叶最高记录一天4O斤，你信吗，这些人己70多岁了还活的好好的。

采茶多少也分种类，如果是纯芽一天采不了三四斤，芽叶的话还行

采摘茶叶比较枯燥单一，一般早上6点上山，中午12点左右吃饭，不到1点基本都去采摘了，晚上采到天黑看不到为止，按标准采摘，清明前大概平均3到4斤茶青，清明过后，随着气温升高，采摘茶青也会每天多一点

6，生手摘茶叶一天大概能摘多少斤

生手摘茶叶一天大概能摘三斤左右，茶叶手工采摘方法如下：　　1、采茶器具　　采茶使用的盛装器具，必须具有通风、抗压的功能。一般以竹编或藤编的带有网眼的茶篮或茶篓，也可用不锈钢材料、食品级塑料制成。每年采茶前，应先将茶篮、茶篓等采茶器具、收青叶的竹匾、竹匡等用清水冲洗干净，晾干后方可投入使用。禁止用盛装过其它物品如农药、化肥，或者蔬菜、鲜肉、禽蛋等物品的器具用来采摘、盛装鲜叶。防止农药或有异常气味物质污染鲜叶。此外，还应禁止在有网眼的茶篓中垫上报纸，或在鲜叶上覆盖湿毛巾等不良采茶习惯的发生。更要禁止使用蛇皮袋、化肥袋采摘盛装鲜叶。　　2、采茶人员　　采茶人员应参加正常的体检，取得健康证，才能从事采茶作业。采茶前，应将手指甲剪短，手洗干净，保持自身的清洁卫生。采茶前，更不能涂脂抹粉。采茶时，应将茶篓背在身上，不让其沾染泥土。　　3、采摘方式　　手工采茶应采用提手采，即用拇指和食指夹住新梢拟采摘部位，手掌掌心向上，食指向上稍微着力，略为一提，所采芽叶便可落在掌心，摘满一手掌后，随即投入茶篓中。　　采摘十分细嫩的单芽，也可采用折采法，左手按住枝条，用右手的大拇指和食指捏住新芽，向上提折，嫩茎即被折断。要贯彻合理采摘理念，采好标准鲜叶，在手采技术上应该注意：一要随时注意观察茶树新梢生长动态、掌握季节，达到细嫩采的标准时，就要实施分批多次采摘。二要实行先达标准的先采，小的继续留养，不能大、小、老、嫩一把采。三要坚持提手采，坚决摒弃捋采、抓采、扭采等坏习惯。保持芽叶的完整性，不伤芽叶，不采老梗、老叶。四要注意采在手中的鲜叶，随采随投，不要在掌心捏得太紧太长。五要避免茶篓中的鲜叶装的太多，压得太紧。更不能覆盖湿毛巾，防止发热，伤害叶质。

这个得看采什么茶叶了吧，要是黄山毛峰的话就比较难采了，一天干茶也只能采两斤左右吧

生手摘茶叶一天大概能摘5~6斤吧

7，采茶怎么采

（1）按原料标准采。采名茶原料，一般是采摘一芽一叶或一芽二叶初展的芽叶，有的甚至只采一个茶芽。制大宗红绿茶，一般以采摘一芽二叶为主，兼采一芽三叶和同等嫩度的对夹叶。应严格按标准采茶，不能大小老嫩一齐采，更不能把芽叶养大后采“齐大茶”，以保证采下的芽叶嫩度、匀度一致。（2）及时分批采。在手工采茶的情况下，一般大宗红绿茶，当春茶新梢在树冠面上有10%～15%达到采摘标准，夏秋茶有10%达到采摘标准时，就要开采。至于采摘细嫩的名茶，一般有5%达到采摘标准时，就要开采。春茶的采摘周期以4～6天为宜。夏秋茶以6～8天为宜。如采名茶或高档优质红绿茶，一般应缩短到每隔2～3天采一次。③留叶采。采摘时不能一把抓光采摘芽叶，必须留适量新叶。留叶数量以叶面积指数达到3～4（衰老茶树2～3为宜）为宜。但叶面积指数测定方法比较麻烦，在生产实践上往往掌握以茶树“不露骨”为留叶适度，即以树冠叶子相互密接，见不到枝干外露为宜。留叶方法有分批留与集中留两种。生产上多采用集中留叶，一般在夏茶或秋茶后期集中留养一批叶片，这种方法简单易行。

茶叶采摘的方法有：手摘法，刀割法和机采法三种。1、手摘法是目前应用最普遍的古老方法以，特别适合制作高档茶。在长期实践中诞生的“虎口对芯”采摘法，是将拇指和食指分开，从芽梢顶端中心插下，稍加扭折向上一提，将芽梢采下。其优点是可避免捏在手中的芽梢受热和压伤，其次是采下的鲜叶均匀度较一致。2、刀割法常采用半月形茶刀割茶叶。3、机采法是采用采茶机切割芽梢，这两种方法采摘的鲜叶质量都明显比手工采摘的差。但是如果操作熟练，肥水的管理跟上，机械采茶对茶树生长发育和茶叶的产量，质量并无太大的影响，而且还能减少采茶的劳动力，从而降低生产成本，提高经济效益。扩展资料：采摘应注意“不带梗蒂，不带老叶，不带章叶”，和“机采叶和手采叶分开，不同茶树品种的原料分开，晴天叶和雨天叶分开，正常叶和劣变叶分开，成年茶树叶和衰老茶树叶分开，上午有的叶和下午采的叶分开”，只有坚持这样做，才能制作出高质量的茶叶。在采摘的过程中，为防止鲜叶变质，应注意：1、采摘时要使芽叶完整，在手中不可紧捏，放置茶篮中不可紧压，以免芽叶破碎、叶温增高2、采下的鲜叶要放置在阴凉处，并及时收青，运往茶厂每天至少中午、傍晚各收送一次3、运青的容器应干净、透气、无异味4、运送鲜叶过程中，容堆放时不可重压参考资料来源：百度百科-采茶（民间的歌舞体裁）

手工采茶根据你所要的品质决定，可以采芽，也可以采一叶一芽，也可以采两叶一芽。从茶树新梢上摘取芽叶的手段，有手采和机采等。 1.手采采茶采茶 ①掐采：又称折采，凡细嫩的标准采摘包托顶、撩头都应用这一手法。②提手采：这是适中标准采摘的手法，大部红绿茶区均用之。③双手采：这是提高采茶工效的先进手采方法，比单手采效力提高50-100%，一般每人每天少的可采20-25kg，多的可达35-40kg，但茶树必须具有理想的树冠，采摘面平整，发芽整齐。 2.割采边茶的采收因原料粗大，多用工具进行采割，各地所用工具有月形小铁刮刀、镰刀或采摘铗等，工具要求刀刃锋利，采割要迅速，避免将枝条割裂而影响下轮新梢萌发。机采：在机采前数日用手采掉一批达到标准的鲜叶，这样机采鲜叶质量基本可以满足加工中、低级条茶的要求，工效比手工提高10倍以上。茶园连续机采三、四年后，芽叶逐步变小，密度增加，叶片变薄。 3.机采主要是往复切割式采茶机来采。由0.6～14瓦的小汽油机或40瓦左右的微电机驱动，动力由软轴传至手携采摘装置，驱动切割器和集叶装置作往复运动。采下的茶叶在风机或扫叶轮作用下送入集叶袋。采摘质量好，芽叶完整率可达80％左右，是非选择性采茶机发展的主要类型。同安科技[1]生产的采茶机,具有良好的耐用性，可作为专业商业采茶使用,与普通采茶机相比，启动非常轻便，操作十分简单方便，适用范围广泛，可配各种刀具。采茶机是水泥园林整理的好帮手，具有体积小、重量轻、强而有力，是职业爱用中的第一指定品牌!

http://baike.baidu.com/view/464945.htm?fr=ala0_1_1

手采： ①掐采：又称折采，凡细嫩的标准采摘包托顶、撩头都应用这一手法。②提手采：这是适中标准采摘的手法，大部红绿茶区均用之。③双手采：这是提高采茶工效的先进手采方法，比单手采效力提高50-100%，一般每人每天少的可采20-25kg，多的可达35-40kg，但茶树必须具有理想的树冠，采摘面平整，发芽整齐。割采；边茶的采收因原料粗大，多用工具进行采割，各地所用工具有月形小铁刮刀、镰刀或采摘铗等，工具要求刀刃锋利，采割要迅速，避免将枝条割裂而影响下轮新梢萌发。机采：在机采前数日用手采掉一批达到标准的鲜叶，这样机采鲜叶质量基本可以满足加工中、低级条茶的要求，工效比手工提高10倍以上。茶园连续机采三、四年后，芽叶逐步变小，密度增加，叶片变薄。在采摘的过程中，为防止鲜叶变质，应注意：①采摘时要使芽叶完整，在手中不可紧捏，放置茶篮中不可紧压，以免芽叶破碎、叶温增高；②采下的鲜叶要放置在阴凉处，并及时收青，运往茶厂每天至少中午、傍晚各收送一次；③运青的容器应干净、透气、无异味；④运送鲜叶过程中，容堆放时不可重压。

杨钰莹《茶山情歌》