5.芥末墩:芥末墩是老北京传统风味配菜。北京你有什么好吃的？北京有什么好吃的？1.北京烤鸭北京烤鸭以色泽鲜艳、肉质鲜嫩、味道醇厚、肥而不腻而闻名海内外，北京 De 风味小吃历史悠久，种类繁多，用料考究，制作精细，是众所周知的，北京的火锅很棒，羊肉味道鲜美，气势磅礴。
北京有哪些著名的特色小吃？谢谢-1风味小吃历史悠久，种类繁多，用料考究，制作精细，是有口皆碑的。清代《杜门竹枝词》说:“三大钱卖花，切饼闹，早上有一碗甜粥，才吃茶汤面；甜耳凉果炸糕，挂炉烧饼爱窝窝，刚火起来卖的叉子，硬面叫波波；蒸饺的馄饨满满的都是菜，新加的汤圆在庙会或者街边卖，人们会无意间碰到。老北京形象地称它们为“会吃”。
北京好吃的有:烧腊、烤鸭、炭铜锅涮羊肉、炸馒头片 臭豆腐、豆汁 inby 酱菜丝，最好吃的有:1。麻酱盐烧，牛街电视有火，世代相传。北京我们去几家老字号买芝麻酱吧。我觉得在其他商店和餐馆吃味道不好。要么是芝麻酱味道不够好要么是层次不够，要么是看起来像火，碎了像面包。2、木炭铜锅羊肉火锅太多餐厅都是电磁炉的扁口锅，木头有点北京特色，还是木炭铜锅凉。
(也是个人喜好问题。我不喜欢你必须尝试。不要说我没有阻止你。)东来顺现在真的很贵。有些老式的肉菜可能会排队，有些则不错。去过瑶台肉菜，老五肉菜，普通人。3，松肉做的好吃的松肉现在不多了(肉放的少了)，比满大街的炸丸子越来越难吃了。(原谅我打错了名字，说了太多食物，还有交叉字。)图片来自网络，我自己拍的，都不太好。一般是羊肉，也有牛肉。肉紧的时候味道很香。买过几次，炸过之后肉少了，炸出来的成品还不如肉丸。
3、 北京的著名小吃都有什么?北京风味小吃历史悠久，种类繁多，用料考究，制作精细，远近闻名。清代《杜门竹枝词》说:“三大钱卖花，切饼闹，早上有一碗甜粥，才吃茶汤面；甜耳凉果炸糕，挂炉烧饼爱窝窝，刚火起来卖的叉子，硬面叫波波；蒸饺的馄饨满满的都是菜，新加的汤圆在庙会或者街边卖，人们会无意间碰到。老北京形象地称它们为“会吃”。
4、 北京有什么特色的食物?1、爱窝窝:爱窝窝，北京Tradition风味小吃，爱窝窝历史悠久，元朝就有了。因为明朝的皇帝和帝王都喜欢吃，所以就成了皇宫和官家的美味小吃，叫做艾雨沃沃，后来传入民间，演变成艾沃沃，也叫艾沃沃。2.山药饼:山药饼是北京地区著名的传统名称，由山药、糯米粉、蒸面、面包糠、淀粉、鸡蛋、桂花、花生油等制成。3.糖耳:糖耳是北京零食中常见的名品，又叫蜜捻，因形似人耳而得名。
4.茯苓饼:茯苓饼，又名茯苓饼，是一种滋补传统名称，产于北京市。因皮薄如纸，色泽雪白，与中医的云苓片极为相似，故称“茯苓饼”。5.芥末墩:芥末墩是老北京传统风味配菜。芥末墩是普通人吃的正宗菜。冬天大白菜上市，很多讲究的家庭都要做芥菜墩。6.焖火:焖火是北京一种传统小吃，起源于北京城南的南横街。
5、 北京有什么好吃的?更多，1。五道营胡同:就在雍和宫旁边的一条小路拐进去，有很多小店可以逛，还有很多好吃的，著名的旅游社都在那里。2.簋街:麻辣小龙虾，串串，小饭馆。(如果非要我推荐的话，我会推荐排骨战士，很好吃。) 3.牛街:清真小吃，火锅，牛街清真寺。(白芨年糕，吾爱，冬天的冰糖葫芦也是超赞的。) 4.龚伟村民族餐饮一条街:民族风味，靠近三本大学，隐藏着很多小餐馆。
(王小波的粉丝们，你们不辜负自己吗？) 5.护国寺小吃:其实应该算鼓楼街附近。就跟喜欢的女生说:干了这碗豆汁，我们就永远在一起了。吃完别忘了旁边的宝二爷的蛋糕。你每次都必须带上松软的蛋糕。保龄球豆粉饼，又称驴打滚，是北京零食中的古老品种之一。它的原料是用黄小麦和水蒸的。外观呈黄色，特点是香、甜、粘，有浓浓的豆粉味。现在的小吃店一年四季都有，但大部分都从黄麦变成了江米面，因为黄豆面的颜色还是黄色的，是群众喜爱的小吃。
6、 北京十大著名小吃北京十大必吃的小吃有北京烤鸭、涮羊肉、仿膳、渣江面、驴打滚、豌豆黄、炸肚、豆汁、inby、炸肝。1.北京烤鸭北京烤鸭以色泽鲜艳、肉质鲜嫩、味道醇厚、肥而不腻而闻名海内外。它是用挂炉和明火烘烤的。它的皮最厚，肉鲜香，配上荷叶饼和洋葱酱，回味无穷。2.涮羊肉涮羊肉在北京历史悠久。它有两大特点:一是选料精细，肉片薄，二是调料精致，可调试。
比如罗汉大虾和凤凰帕沃，不仅以形象和味道的优美来命名，还将颜色和形状有机结合。菜很多。为了使它们丰富多彩，生动活泼，我们应该用镊子把各种颜色的配料放在一起。4.炸酱面炸酱面是北京一种有特色的食物，由菜肴和炸酱面组成。将黄瓜、豆芽、四季豆、黄豆切好煮熟，做成菜备用。然后做炸酱，将肉丁、葱、姜放入油中翻炒，再加入黄酱或黄豆做的甜面酱翻炒得到炸酱。
7、 北京小吃有哪些北京零食包含1。半焦水果2。糖糕3。盘头辊4。豌豆包5。炒回6。灯笼糖包7。水晶蛋糕8。牛筋窝9。山药卷10。三色芸豆糕11。佛手酥12。三色绣球13。杏仁茶。北京特色小吃有北京烤鸭、红烧肉、驴打滚、老北京炸酱面、炒肝、爆肚、涮羊肉、面茶等等。【扩展资料】:北京滚雪球的历史非常悠久，具体起源很难得知。滚雪球是一种特色小吃，只有在古代的庙会上才会不可避免地出现。
8、 北京特色小吃1。烤鸭北京最著名的特色美食，鸭子经过独特的烹饪，肉质鲜嫩，皮脆，是必不可少的北京特色菜肴之一。2.北京酱肉丝是北京常见的经典菜肴之一。用酸甜口味制作，肉质鲜嫩，口感酥脆。3.炸酱面炸酱面是快餐店里观众最喜欢的美食之一。清爽可口，汁浓肉香，美味营养。4.糖葫芦糖葫芦是北京人们最喜欢的小吃之一，很多游客来到北京都要尝一尝。
北京的火锅很棒，羊肉味道鲜美，气势磅礴。6.豆汁这是一种甜饮料，由豆子发酵而成，味道独特，简单又不失香味。7.煎灌肠素有“不醉不归，煎灌肠一碗，贪吃不吃，煎灌肠北京“好吃，游客必备。8.红烧美味红烧肉是北京地区最受欢迎的小吃之一，每一碗都是满满的香味，咸咸的，很好吃。9.煎饼果子经过多年的发展，这种小吃被赋予了新的味道和口感。
