1。选择竹节(竹子是一年生的竹子，两年以上就不要考虑了，因为竹子的水分更耐烧，煮出来的糯米更香)。长度不超过25厘米、直径约6厘米的竹子，两端要锯成5厘米长的单节，然后在一端钻一个小孔。(长度不超过25 cm时要考虑加热面积，两端5 cm的长度方便装饭和烧竹筒且中间有足够的加热面积；洞的大小取决于你对装米的容忍度，可大可小。一节长25厘米，直径6厘米，洞口2厘米。装米后最好用苹果什么的把洞堵上。洞口很大，但不太密闭。它可以有一美元硬币那么大。2.糯米浸泡12小时以上。
6、 竹筒饭的制作方法其实竹筒做菜的方法有很多种。今天要和大家分享的，只是我个人尝试过的方法。如果觉得有意思，可以参考一下。(照片来自不同的活动，所以有日有夜。) 1.工具的准备。手套:你需要一副手套，无论是前期准备竹子，还是后期烘焙竹筒餐，你都需要一副手套，简单的线手套就好。加一把刀。2.钢锯和柴刀:因为涉及到砍竹子和一根一根的砍竹筒我个人推荐准备一把小钢锯就够了，操作简单，因为如果用刀砍的话，在不熟悉的情况下很容易砍到竹子。
7、 竹筒蒸饭的做法大全烤竹筒饭的做法是用直径6cm，长30cm的新鲜竹筒，装500g大米，2勺米饭和500g大米，2勺水。1.选择新鲜的竹桶，清洗干净。火烤竹筒饭的做法2。用螺丝刀上下凿一个直径6mm的洞。洞的大小决定了竹桶的松紧程度。3.把米洗干净，泡很久。用竹签把米塞到竹桶里。洞比较小，塞米用了90分钟。
刚开始引入水，几乎是满的。火烤竹筒饭的做法5。用刀切出一个瓶塞(不是苹果，是木头)，一定要把沙滩破得紧紧的。插上，用花刀敲两下。6.取火放在铁架子上。把竹桶横放在铁架子上，注意竹桶在铁架子上一定要横着翻。注意:刚开始竹筒会渗出少量的水。用火烤竹筒饭的做法不停的把竹筒翻过来。火烤竹筒大米的做法7。注意:适当添加柴火，维持火势。
8、 竹筒蒸米饭饭的做法竹筒米饭的做法:选材。糯米浸泡12小时以上。(建议浸泡前将糯米洗净，浸泡一段时间后搅拌，使糯米均匀吸水)。食材:根据个人喜好，加入一些香肠、腊肉、咸菜等。可以事先把腊肉切成块，拌在糯米里，比如肉馅饺子；也可以切成小块，在合适的时间放入合适的量。竹筒吃的做法。1.加水。以一段竹筒长25cm，直径6cm为例，100ml水为佳。
大火持续15分钟，中火持续5分钟，小火持续3分钟。(火必须在十五分钟内烧够。用的时间越长越勤快轮换竹筒。虽然烟熏火燎，但是坚持下去，就二十分钟。如果烧出来的竹衣微黄柔软。竹筒关于米1的笔记。糯米不要填得太满。2.做饭的时候竹筒，不要让竹筒着火。适当转竹筒因为竹筒很热，所以要准备一副手套，不要弄脏。
9、关于 竹筒饭的做法米饭吃不够。你可以试试。把新鲜的竹子锯掉(竹子不要太老，老了就不香了)(两端的竹节要留着)，然后在一个竹节上开个洞，放上水(没必要灌满)，用手指来回晃动，倒掉换水，洗两遍(这是没有竹片的竹子的做法)。如果有竹膜，就把竹膜去掉。一般用带竹片的，也就是筷子。一段好的竹子，从一端开一个小洞，用清水洗干净，然后放入洗好的米，放一些肉，放一些五香粉，水要三分之二米，然后用小竹子把小洞堵上。
两头打结竹筒，竖剪。半斤糯米，豌豆三两。两块鸡腿肉，两两广式香肠。两个大银耳，泡在温水里，四根竹子，水爆棚。将竹笋放入沸水中煮几分钟，一汤匙糖。10.三汤匙干红葡萄酒，11.两汤匙蚝油。12、酱油三汤匙，13、甜面酱一汤匙。14、盐适量，教你竹筒怎么做米饭竹筒米饭很好吃。1.糯米用清水浸泡四小时以上，加入所有调料和鸡肉，腌制半小时以上。
