牛肉炒蒜苔，牛肉跟蒜台能一起吃吗

本文目录一览

1，牛肉跟蒜台能一起吃吗
2，牛肉和蒜台可以同时食用吗
3，牛肉炒蒜苔的做法怎么做牛肉炒蒜苔

1，牛肉跟蒜台能一起吃吗

可以的，可以做成蒜台炒牛肉。具体步骤：主料：牛肉150g、蒜台200g、菜花50g辅料：酱油适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量、油适量1、蒜台洗净切段，菜花洗干净掰成小块儿。2、牛肉切薄片用少许酱油，姜片，料酒，淀粉抓匀备用。3、炒锅放油，油开后下入牛肉炒至变色。4、加入蒜台和菜花（菜花用开水焯一下马上过凉水沥干）。5、加入适量盐，花椒面和少许酱油翻炒一下即可。

牛肉跟蒜台能一起吃吗

2，牛肉和蒜台可以同时食用吗

牛肉和蒜苔可以一起吃，牛肉炒蒜苔是一款家常类菜品，制作原料主要有牛肉、蒜苔等。1、把蒜苔切成2至3厘米的长短，洗干净。锅下油烧热下蒜苔炒7成熟，剩出碟备用。2、牛肉切薄片，加入适量白糖、生粉、料酒、鸡精、生抽、姜丝和肉片搅拌均匀，腌20分钟备用。3、锅放油烧热至8成热，倒入肉片加盖炒至8成熟时，下蒜苔翻炒几下即可剩出上碟。下锅的牛肉不要老是不停的翻炒，这样炒出的牛肉才嫩，特别好吃。

牛肉和蒜台可以同时食用吗

3，牛肉炒蒜苔的做法怎么做牛肉炒蒜苔

1、主料：牛肉100克蒜苔300克。 2、材料：料酒1茶匙（5ml）、老抽1/2茶匙（3ml）、淀粉1茶匙（5克）、清水2汤匙（30ml）、甜面酱1汤匙（15ml）、味精1/4茶匙（1克）。 3、牛肉先横着纹理切成片，再改刀切成丝。放入碗中倒入料酒，老抽和淀粉搅拌均匀后，放在一旁腌制。 4、将蒜苔的头摘去，整根洗净后，用刀先将尾部切下一点，再改刀切成3厘米长的段。 5、锅烧热倒入油，待油7成热时，放入牛肉丝煸炒至变色后捞出备用。 6、锅中留底油，放入干红辣椒，再放入蒜苔煸炒3分钟，倒入清水继续炒1分钟，调入甜面酱不断用铲子翻炒至均匀（约30秒钟左右），将肉丝倒回锅中，撒入味精即可。

牛肉炒蒜苔的做法怎么做牛肉炒蒜苔