粽子是煮还是蒸，粽子是该蒸还是煮

本文目录一览

1，粽子是该蒸还是煮
2，粽子是煮还是蒸
3，粽子是煮还是蒸
4，粽子是煮来吃好还是蒸来吃好
5，粽子应该蒸着吃还是煮着吃
6，粽子是蒸着吃还是煮着吃
7，粽子是煮还是蒸

1，粽子是该蒸还是煮

粽子如是生的加水盖上粽子煮，比较好。熟的粽子蒸比较好

煮

清水粽煮好，肉粽蒸好。

都可以。

蒸

粽子是该蒸还是煮

2，粽子是煮还是蒸

这两种方法都可以！传统方法柴火大锅水熬4个小时以上，这样出来的喂最正，内部软透非常好吃

煮的。

超市买的就蒸自己做的就煮

自己包的用水煮好，若是超市卖的速冻的可以蒸（热透就行，本身是熟的）。

粽子是煮还是蒸

3，粽子是煮还是蒸

粽子煮或蒸都可以，具体看实际情况和个人选择。从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸。煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，一起煮的话可能会串味。如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。一般要煮粽子的话，它的包法会比较紧，不然就容易散开。

粽子是煮还是蒸

4，粽子是煮来吃好还是蒸来吃好

清水粽煮好，肉粽蒸好。

煮着来吃.

那要看你喜欢那种吃法

都好吃。我说得现在都饿了= =

煮着吃，蒸着吃，都好吃，因为我非常喜欢吃粽子

煮的软糯更好吃

5，粽子应该蒸着吃还是煮着吃

还是煮着吃好吃，也利于消化，因为蒸有时中间会不熟，口感不好，也不利于消化，粽子好吃也要少吃哦，因为是粘的，脾胃虚弱的人要少吃，不好消化！

如果是现包的新鲜粽子，一定是要用煮的，这样才能煮得软煮得透。如果是超市买来的那种熟的小粽，就要用蒸的啦，因为我试过用水煮，里面也弄得湿答答的，很难吃，后来换蒸的，就好了，很好吃的。

煮着吃

我认为蒸制吃好，保持粽叶原味，不过蒸的时间要长一些，要不会加生。粽子一般是用糯米制成的，吃多了对胃肠不好，适量就好。

生的,煮着吃如果是熟的,可以蒸着吃如果是放在冰箱里熟的,可以放到微波炉里热一热就好吃了.

6，粽子是蒸着吃还是煮着吃

粽子不管是蒸着吃还是煮着吃都可以，要根据个人的情况来选择，从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸；煮的受热更均匀，所以是清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。粽子是蒸的比较好吃还是煮的比较好吃呢，这个问题一直困扰着很多的朋友们，特别是吃友们，在经过很多实验证明，两种吃法都有各自的优势。粽子不管是蒸着吃还是煮着吃都可以，要根据个人的情况来选择，从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸；煮的受热更均匀，所以是清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸；一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，煮的话可能串味。另外，如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。蒸粽子的方法：1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水；2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮；3、加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮。煮粽子的方法：1、先将水煮沸；2、将粽子浸没在沸水中；3、加热至沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可。掌握要点：粽子不能放入冷水烧煮，粽子必须浸没在沸水中均匀受热，加热时间不能过长以免过烂、失去原味，粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起烧煮。

7，粽子是煮还是蒸

粽子蒸和煮都是可以的，具体看实际情况和个人选择。1、从便捷角度讲，自家包的粽子煮，超市买的速冻粽子就蒸。2、煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子蒸。3、一次加热多种口味的粽子蒸会好一点，一起煮的话会串味。4、如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。端午节马上就到了，不管你是自己做粽子也好，或者是去超市买粽子也好。都是要经过煮这个步骤的，煮粽子可大有学问。煮粽子可以说不比包粽子简单。那么粽子是蒸还是煮？很多人都弄错了！其实有的粽子要煮，有的粽子要蒸。要区别开来。否则做出来的粽子口感就会大打折扣。很多粽子用了错误的烹饪方法，就会导致糯米软烂的糊在一起，难以下口。下面就教大家正确的烹饪粽子的方法。一，自己做的粽子。这种粽子蒸是最好的，因为自己做的粽子是生的。不像超市买来的粽子，本身就是输的。蒸的话受热更均匀。粽子的口感也会Q弹。所以如果是自己包的粽子就拿来蒸把。不过切记不要蒸过头了，不然口感就会变差。二，超市买来的粽子。超市买来的粽子大多数已经加工过的熟粽子，一般用水煮一下就可以了。三，有馅料的粽子和无馅料的粽子。粽子大多都是有馅料的，不过也有很多无馅料的粽子，花生粽就是其中之一。这两种粽子也要区分开来。一般无馅料的粽子就拿水煮就可以了。有馅料的粽子，特别是海鲜粽或者肉粽。最好拿来蒸。因为这样不仅受热均匀，而且能保证馅料的鲜美。再告诉大家几个烹饪粽子的小知识。如果你要一次性烹饪好几种口味的粽子，比如海鲜味的、红枣味的、腊肠味的。这个时候就必须要蒸了。如果放在水里煮，那就会出现串味的情况。因为煮用的是一锅汤，粽子里的味道都会煮出来。吃红枣粽子时突然冒出海鲜味，想必这个大家都不能接受吧。然而蒸就不会出现这种情况了。所以大家一定要记住这个小知识哦。不管是自己包粽子，还是买粽子。不管是蒸粽子，还是煮粽子。粽子是一定要吃的。很多朋友像我一样特别爱吃粽子。殊不知粽子其实是非常难消化的。而且粽子吃多了还容易上火。所以大家一定要节制，不要一次性吃太多粽子。家里有老人或者小孩的也不能让他们吃太多的粽子。老人和小孩对于粽子那就更难消化了。