饺子，这种食物承载了很多人的回忆。它是中国的传统食品，受到许多人的欢迎。包子，臭豆腐，油条，豆腐，糖葫芦，这些中国传统美食承载着人们的童年记忆。烤馒头片，糖葫芦，滚雪球，烤红薯，烤土豆，这些美食都承载着我们童年的-1。佛跳墙，雪球，粽子，糯米粑粑，饺子，汤圆，馄饨，面条，包子，狮子头，煎饼，千层饼，月饼，油条，豆浆，腊面，刀削面，冷面，豆面，川味猪肉，烤鸭，烧鸡，炖猪蹄，火锅，卤肉。
5、邻居奶奶家的山西 美食 记忆——兵工厂童年 记忆14自从妹妹差点有生命危险后，父母一上班，弟弟妹妹就被隔壁奶奶严加看管。奶奶的爷爷姓贾，我们都叫贾奶奶。只记得在外婆家吃的很好，现在满脑子都是外婆的菜。原谅我们，我们现在绝对不是吃货了。当时生活物资匮乏。虽然兵工厂属于国家重点照顾，但也只能算是基本保障。虽然我可以说在外婆家吃过美食的:刀削面、莜面、刀削面、鱼面等。，我有印象，有两样东西现在想起来都很香，离开541后就没吃过那种味道了。
我记得隔壁奶奶家的头很胖，有个大光头。他是我们工厂食堂的厨师。在我的印象中，他曾经是太原一家酒店的厨师，为我们工厂的国防建设而献身。那时候记得吃菜籽油(那时候每家每个人都是成对配给的)。邻居贾爷爷的绝招，就是用有限的油炒出香喷喷的蚕豆。(蚕豆是家里种的，相对来说够哄孩子了。)撒上盐和胡椒粉，整个51号都能闻到香味。
6、什么样的 美食在你 记忆中是最美味的?每年春节，我们总是在家做春卷，这是我们的最爱。奶奶炒肉丝，肉丝干，冬笋丝，妈妈开始包春卷。只见我妈拿起一张张媛媛春卷皮，用勺子把馅儿舀到上面，把两面包在中间，然后慢慢卷起来，最后浇上点水，紧紧挤压，一个大大的春卷就做好了。我也试过包春卷，不是太大就是太小，不是馅多就是馅少。我妈妈告诉我，“不要灰心，你会成功的。”。
经过一个半小时的“奋战”，我和妈妈终于把春卷包好了。我忍不住嘲笑我的劳动成果。奶奶把春卷拿到油锅里煎。春卷碰到热油，油溅得到处都是，发出“噼里啪啦”的声音，真像点燃的鞭炮。春卷炸好后，我奶奶端了一盘出来。我拿起一个春卷，咬了下去。味道真的很清爽。脆皮好吃，馅儿好吃。不一会儿，我就“毁掉”了所有的盘子。
7、春天的 美食 记忆散文随笔清明节一过，烟台的春天就轰轰烈烈地来了。我走出小区的门，看到，呵呵，迎春花盛开，柳树绿了，玉兰和粉玉兰都开了。看着美丽的春天，我首先想到的是品尝美味的春天。小时候记忆，春天有很多好吃的可以品尝。首先映入我们眼帘的是“头刀韭菜。”俗话说:“春天吃韭菜好吃，夏天吃韭菜臭狗。”从中医的角度来说，春季气候变化大，需要保养阳气，韭菜性温，最适合人体阳气。
特别是韭菜含有丰富的粗纤维，对调节脾胃消化吸收功能，增强脾胃有特殊功效。在我们胶东边境，韭菜馅的饺子是春天最常吃的。清明前后，房前屋后的墙根下，田间地头，一抹新绿从地里冒了出来，嫩嫩的，绿绿的，预示着春天的到来。一寸嫩叶，眨眼三寸，没几天尺子就长高了。结果爷爷拿起镰刀挥舞了几下。清脆的“刷刷”声让院子里充满了韭菜浓郁的香气。
8、 记忆中的 美食状物作文长廊的墙边，放着一大排坛坛罐罐。他们是肚子里有些“老芝麻烂谷子”的真正“老一辈”。每次在长廊滚铁环，总会撞到那些罐子。我会被爷爷一怒之下抓出来。这些罐子是爷爷的宝贝。那些罐子里的干菜和萝卜都是我喜欢的零食。快过年了，坛子们也可以出来凑热闹了！它们会被爷爷一一洗干净，骄傲地躺在院子里晒太阳。
再次打开罐子的那一刻，香气四溢，无异于生命的又一次绽放。炒菜干了，大人一个个拿着锤子，坐在板凳上用脚撑着桶，把桶里的干菜按下去，盐水就从桶里泡出来了。爷爷不处理干菜，陪着我摆弄我的小坛子。我的小罐子很小，所以我可以很容易地举起它。我对干菜不感兴趣，就跟爷爷说，我要在罐子里做花和露珠。爷爷小心翼翼地采摘着玫瑰的花瓣，花瓣光滑得让人不忍拂去上面的露珠。再抓一把冰糖，放在大碗里，倒一点开水，用筷子搅拌，直到冰糖融化成糖浆，有光泽，冒着热气；然后将花瓣撒入糖浆中搅拌，再倒入小罐子中密封。
9、 记忆中的 美食作文在平常的日常生活中，大家经常会接触到作文，作文是人们将储存在记忆中的相关知识、经验和思想以书面形式表达出来的一种叙事方式。相信很多人会觉得写作文很难。以下是我精心整理的记忆中的作文，仅供参考，希望对你有所帮助。记忆中文美食作文1小时候喜欢吃桂花莲藕，一盘桂花莲藕，用薰衣草粉蒸熟的莲藕片放在白瓷盘里。莲藕洞内填满了软糯的糯米，瓷盘上撒满了裹着几片花瓣的金黄桂花蜜。当你用筷子轻轻夹起一片，就会看到那根细细的丝线从藕片里延伸出来，滴着桂花蜂蜜。
如果放学回家能闻到空气中沁人心脾的甜味，我会很高兴地欢呼。后来随着年龄的增长，繁重的学习让我来到离学校更近的外婆家。奶奶是个不折不扣的北方人。她一辈子见惯了西北的风沙暴雨，说话做事总能带着一股子让人眼前一亮的气势。但是她不会做桂花莲藕。这种应该是江南水乡独有的，有淮南风味的甜糯菜，奶奶都没吃过，更别说做了。
10、 美食与 记忆散文美食和记忆散文1我还记得上学期有一天在寒冷的自习室看书的时候，突然想起了冬天在家喝的排骨汤。于是那天我点了排骨汤的外卖。汤里的排骨不算少，味道也不尽如人意。但是，我从来没有冒着寒风回家喝一碗温热的排骨汤。雪夜家里的银耳汤食物永远是一件美妙的事情。看来它的味道除了和自己的做法有关，还和某些特定的记忆有关。
那是冬天，北风呼啸着掠过窗外，我和妈妈坐在屋里，喝着那碗海带汤。浅棕色的牛肉片和深绿色的海带散落在黄澄澄的汤底中，上面还有鲜红的剁椒和翠绿色的香菜，喝一口，麻辣的口感和温暖交融，牛肉的香气扑面而来。我和妈妈相对而坐，静静地喝汤，听着破旧宿舍里隔绝的呼呼风声……十几年后，我在一家餐厅点了这道菜，妈妈又做了一道。
