烤面包机怎么用，东菱面包机可以炸东西吗怎么操作

本文目录一览

1，东菱面包机可以炸东西吗怎么操作
2，求小熊面包机MBJB10B1的说明书
3，用面包机做面包忘了装搅拌刀怎么办
4，ACA全自动面包机
5，如何用面包机做出好吃的面包
6，面包机做的失败面包谁能告诉我原因
7，西式面包有哪些怎么做

1，东菱面包机可以炸东西吗怎么操作

根据原理，应该是可以的。就是把油倒入面包桶，然后选择单独的烘烤程序。

可以

东菱面包机可以炸东西吗怎么操作

2，求小熊面包机MBJB10B1的说明书

说明书已上传百度云，链接在本回复右下角，如图示：手机提问如看不到上传文件请用电脑登陆下载小熊面包机MBJ-B10B1说明书友情提示：看到回复别忘了采纳处理提问。

没看懂什么意思？

求小熊面包机MBJB10B1的说明书

3，用面包机做面包忘了装搅拌刀怎么办

那怎么和面啦？赶快按“启动/停止”键，取消任务呀，拔掉电源线，安装搅拌棒后，再通电重新设置面包类型，开工啦。

即然用面包机做面包，其程序控制过程中，配好料，和面，发酵，烤制，只有这四个环节。发酵后不再象手工做馒头那样，再揉面了。发酵完成后，直接烧烤到孰啦。

用面包机做面包忘了装搅拌刀怎么办

4，ACA全自动面包机

先把所有材料你都放面包桶再放入面包机固定好会听见“啪”的一声 1选你要做面包的品种连续按“菜单”键选择例如普通面包甜味全麦法式 2选你要做的面包重量例如 500克 750克 1000克连续按”重量”键选择 3选你要做的面包火候例如浅中深连续要“烧色”键选择（一般选中或者浅深一般容易烤火大） 4“时间设定”如果要现吃就不用设置默认即可如果要今天晚上放好材料明天早上吃就按“+或-”键调整时间最长可以13小时预约假如做一个500克甜味面包晚上8：30放好材料到明早7：00吃到面包一共10小时30分钟按“-”键直到时间显示为“10：27”就可以了 5按“启动”键开始自动搅拌和烘烤了烤好后会有提示音拔下电源其实很简单的可以自己看菜谱和说明书有详细的步骤和做每种大小和口味的面包所需要的材料比例祝你成功

5，如何用面包机做出好吃的面包

1、先沿着搅拌刀倒入少许食用油,豆油色拉油都可以，差不多能覆盖桶底为宜。2、放入一袋常温百利包牛奶。3、在一角放入1克盐，相当于小量勺的一半多一点，再在对角线的角放入四大量勺的糖。4、放入2杯面包粉（我买的是2。5元一斤的，做出的效果还算不错。）5、在面包粉上摁个小洞，放1勺半孝母，小量勺的。6、最后直接在面包桶里打一个鸡蛋，不需要打散。7、经过以上步骤之后就可以把面包桶放进去了，选择菜单5，烤色是浅，重量是750克。如果有时间盯着，可以揉面20多分钟后按停止，再重新选择菜单重揉面，这样效果会更好。大概揉20分钟以后就可以加入黄油了。我都是用锅把黄油加热，凉了后倒进去。锅底剩下的黄油用刷子刷在面包桶四周，皮就不会那么厚了，而且皮也很香。非常简单方便，虽然是3个多小时烤面包的时间，但只要前半小时和后10多分钟时间看着面包机就可以了。一般我都是提前10分钟把面包拿出来，那样烤的不会太焦。大家可以提前10多分钟看一下，如果感觉已经熟了，颜色也稍深了就可以拿出来了。

新浪博客，一个叫单身男人爱厨房里面有详细的面包机配方和改良的制作方法

225ml牛奶，一个鸡蛋，半小勺盐，两大勺色拉油（用进口动物性黄油更好吃），两大勺砂糖，两杯半高筋粉（或者超市的面包粉也可以）一小勺新买的酵母（一定要是耐高糖酵母，普通酵母不行）（注：用面包机附带的勺子），用欧式面包方子（没有欧式用普通），选750克就可以做出柔软蓬松的大面包了！

哪个牌子的面包机啊，我家是东陵的1139s,我是在飞雪无霜的新浪博客里学到的，她是用了60斤面才得出的甜面包的配方。做出来挺好吃的，你可以试试

6，面包机做的失败面包谁能告诉我原因

面包机做面包失败的原因：　　一、建议将温水改成150ml的鲜奶。　　二、制作顺序改一下：1、150ml鲜奶（不用热）2、一个或两个鸡蛋3、一侧放少半勺盐4、另一侧放糖5、少两杯面包粉6、面包粉上用手挖一个小洞放一勺多一点的酵母，然后用面包粉将酵母覆盖一下。　　面包机做面包的做法步骤如下：　　1. 中种：高筋粉150克，酵母2克，鸡蛋90克，牛奶20克，糖15克，所有材料揉成稍光滑的团放入容器内冷藏发酵17个小时。　　2. 主面团材料：高筋粉150克，酵母2克，牛奶20克，糖15克，盐四克。将中种撕成块与主面团混合。　　3. 选5甜面包程序，开始搅拌，2：45分取出摔打5分钟，放入桶内倒入玉米油一小瓶盖。 2：20拿出摔打三分钟。放入面包机内松驰30分钟。断电。　　4. 松驰好的面团，取出整型。　　5. 分割三份，滚圆，松驰十分钟。　　6. 擀卷最关键哦，要充分排出里面的空气，想要做出可以拉丝的面包就看它了。　　7. 整型好的面团放面包机内，放温暖处发至八九成。选12，开始烘烤。烤制35分钟。

我也失败了无数次···看到这个方子之后成功了你看看吧不过天气凉起来了估计发面没那么容易了1 倒入120ml牛奶2 放3大勺糖（可以适量增加） 1/3小勺盐（因为盐会阻碍酵母所以放角落里去）一个鸡蛋（我家都买鸭蛋的也可以）黄油适量（我家没厨房秤我都看着差不多就放了没有黄油用其他食用油也行我用金龙鱼调和油也做过放了2大勺不过黄油香些）3 两杯高筋面粉盖着 1和2中的材料4 在面粉中挖个洞放入2小勺酵母5 按 750克的量浅色 5号程序即甜面包

那鸡蛋呢，鸡蛋也要回温，不能从冰箱里一拿出来就用，这样也发不起来

1、建议将温水改成150ml的鲜奶2、顺序改一下：1、150ml鲜奶（不用热）2、一个或两个鸡蛋3、一侧放少半勺盐4、另一侧放糖5、少两杯面包粉6、面包粉上用手挖一个小洞放一勺多一点的酵母，然后用面包粉将酵母覆盖一下。没有发起来你看看你的酵母是不是那种高糖的酵母。面包粉比较好的就是超市里卖的金龙鱼麦心粉，做面包很有弹性。

如果按照食谱份量准确还是失败有可能酵母失效你重新换一包酵母试试看面包机做出来的都是皮又厚又硬在面团发酵完成后烘烤之前在面团刷上一层鸡蛋液就可以了这样皮不会硬

你用的面包粉是不是那种自发粉？如果是的话可能不适合，因为它本身有酵母成分，会发得太过了。买不到高筋面粉其实是可以用普通面粉的。

7，西式面包有哪些怎么做

大中小原料：1 取一些面粉过筛，再取等量的奶粉，少量白糖，一点盐。酵母。 2 鸡蛋一个。做法： 1 把材料1全部放在一起用水混和后发酵。当第一次发酵后把它掀面后再按下继续第二次发酵。当第二次发好后也同样掀面后待第三次发酵。 2 确认三次发好后，把它放在案板上做成面包丕，也可以根据个人的喜好包入馅料。然后把做好的面包丕密封后放在温暖处醒发二十分钟。 3 把烤盘刷油，放入面包丕，上刷蛋液（把鸡蛋打散成蛋液）。微波炉（最好用烤箱）预热二百度时放入面包丕，先用底火烤十五分钟，然后再用上火烤五分钟即可

心形香蕉面包材料高筋面粉250克，香蕉泥约100克，白砂糖30克，温牛奶100克，酵母5克，食盐1克，黄油20克做法用榨汁机将香蕉碾成泥把白砂糖、盐、香蕉泥倒入高筋面粉中用筷子搅拌均匀酵母倒入温牛奶中溶解，再将酵母水分次倒入2中，边倒边用筷子搅拌将面揉成团，把黄油加入揉至能拉出薄膜（边揉边摔）揉好的面团盖上保鲜膜放置温暖处发酵至2.5-3倍大小发好的面团分成6份（80克一份），滚圆，松弛20分钟把松弛好的面团压平放入心形模具中（模具上要刷油）蒸锅烧开水，关火，把心形模具放到蒸格上二次发酵15-20分钟，待面团发到2倍大即可烤箱预热180度，刷蛋液，撒芝麻，中下层（长帝烤箱倒数第二层）15-18分钟罗宋纸杯小面包材料高粉200克，牛奶110克，黄油20克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母3克做法1.把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵 2.发酵至2。5倍大时，分成12份，揉圆松驰15分钟 3.将发酵好的小面团重新揉圆，放入纸杯中，排入烤盘最后发酵至2倍大 4.在纸杯中小面团上划十字口，放上切成粒的黄油，表面刷一层蛋液，最后再洒上一层糖粉 5.烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟肉松面包材料高粉200克、低粉50克、黄油25克、白砂糖40克、盐2克、酵母3克、鸡蛋液25克、牛奶25克、水115克。沙拉酱、肉松适量。做法1、将除黄油外的面团材料放入面包机桶内，启动和面程序，待听到滴声时加入软化黄油，到此时一般我会改成发面程序直到把面团揉至完全阶段。基础发酵至2.5倍大。 2、取出发酵好的面团按压排气，分割成6或7等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。 3、取一个面团擀成长椭圆形，翻面，压薄底边。从上往下卷起整成橄榄形，收口捏紧。 4、依次做好所有的面包胚，放在铺了油纸的烤盘里。常温发酵至两倍大。表面轻刷鸡蛋液。 5、烤箱提前预热180度，上下火中层约烤15至18分钟左右，至表面金黄。 6、取出烤好的面包，晾凉。晾凉后在面包中间切一刀。 7、面包切缝中和表面都涂上沙拉酱。涂满沙拉酱的面包在肉松中滚一下，使表面全粘满肉松。豆沙面包材料面包原料--高筋面粉200克.汤种60克.糖15克.盐1克.全蛋液20克.奶粉15克.酵母3克.水50克.植物油15克.豆沙陷适量.表面装饰--酥粒;（猪油25克.糖15克.低筋面粉40克.）做法1、先做酥粒.将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。 2、面包原料除油外全部混合边揉边摔成光滑面团，加油后继续边揉边摔至扩展阶段放温暖处发酵2.5倍大。 3、发酵结束.排气分割成五份滚圆盖湿沙布松弛15分钟，再将小面团压扁擀圆翻面后包入馅料.收囗朝下稍按一下.用剪刀先剪四刀.再剪四刀.排入烤盘放温暖湿润处发酵两倍大，表面刷蛋液中间撒上酥粒放预热好180度烤箱.中层.烤20分钟上色即可出炉。

取一些面粉过筛，再取等量的奶粉，少量白糖，一点盐。酵母。 2 鸡蛋一个。

有本质的区别，中式是先发酵，再成型。西式是先成型，再发酵

菜系及功效：美味糕点美味糕点美味糕点工艺：烤西式烤面包的制作材料：主料：去皮面包500克,黄油150克。西式烤面包的特色：乳香浓郁，焦脆适口。教您西式烤面包怎么做，如何做西式烤面包将面包去皮切成0.6厘米的方丁，入烤盘内摊匀，淋入溶化的黄油。放入温炉内烤至色金黄、焦脆，取出备用（烤时要不断翻动）。倒入铺上白纸的盘中即可。提示：上述制法也可改为，将炒锅炙好，下入黄油，烧至三成热后下入面包丁，以文火煎至色金黄、焦脆，取出倒入铺上白纸的盘中备用。其常用于配各种泥子汤、奶油汤等汤类。

法式羊角包