后厨，后厨是做哪些工作的呢

1，后厨是做哪些工作的呢

洗碗，洗菜，打杂

后厨是做哪些工作的呢

2，饭店后厨都干什么

后厨就是在厨房里干活的，但是厨房里面也分很多种，例如有打杂的有炒菜的，具体要看什么地方的饭店了

饭店后厨都干什么

3，饭店后厨是什么

相当如帮厨，就是那个师傅休息，就顶那个厨师位置

除了厨房还能是什么？

饭店后厨是什么

4，后厨工作怎么样

怎么说呢？干后厨的话如果想实现自己的一个梦想.那可能有点难的哟.选择大于努力.建议你网上搜语伊老师.她在这块很在行.帮助了很多人.祝你好运

5，麦当劳后厨是什么意思

后厨就是在厨房做东西的，是把原材料通过烹炸制作加工成食品的地方和岗位

就是在厨房做帮手打下手呗

没什么要求，高中以上学历，身体健康（需要办健康证），五官端正。应聘时填个表，店经理会告诉你等电话，看上你的话三、四天就会打电话让你去，体检完开始见习期，一周没来电话就泡汤了。建议你先去kfc，那里是真正锻炼人的地方，不行的话再考虑麦当劳。看看参考资料里的网站，多了解一些后再去面试。

6，后厨是什么意思我想去饭店工作之前没有经验第一步我该干哪

后厨，有很多种，一种是菜下盘，你摆花。摆样式，一种是你切灶。==基本就是厨房工艺后半段的事情。

后厨是指为来酒店就餐的客人提供菜肴的地方，也是厨师的工作间，你是想从事厨师的工作吗？如果没有经验那一定先从学徒做起，干些灵活，比如打土豆皮，为其他厨师准备一些简单的材料，打扫厨房的卫生等等一些简单的工作，经过了一段时间后有了一定经验才可以上墩切配原料或是专门宰杀一些新鲜的原料，我也是一名厨师，厨师的工作要比想象的辛苦的多，做之前要考虑清楚，要有心理准备

7，后厨工作人员是干嘛的

一、在厨师长的直接领导下，全面完成好后厨加工制作工作。二、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作。每日负责检查卫生、安全工作。三、负责组织炉灶、砧板、打荷、传菜人员做好每日两餐的各项准备工作。四、负责按照点菜单内容检查各工序原料准备是否正确。五、负责把握好炉头人员每道菜肴的出品质量。六、负责带头开发新的菜品，每月至少推出二道独特新菜品，按不同季节推出酒店主打菜肴。七、负责掌握菜品销售与毛利的核算。八、负责牵头组织业务培训，不断提高自身及后勤人员技术业务水平。九、负责二砧转来的初加工产品的分拨及加工，负责职工餐的制作。十、负责完成好厨师长交办的临时性工作任务。

采买，杂工，配菜，

有采购的：他们是专门负责买菜的，也有专门的供应地方洗菜的：专门是清理菜，整理菜的酸菜的:专门把菜配好，让厨师做厨师：这个不用说了，就是做菜的厨师长：这个就是做菜的老大，一般经验足，技术高